【本報綜合報道】在工作酬酢或社交飲宴場合，受氣氛影響不少人會不自覺飲多了酒，若酒後失言或失儀便叫人尷尬。美國有科學家利用納米技術開發一種能快速解酒的化合物，在老鼠身上試驗確定效果神奇，有如生長出數百萬個臨時解酒肝細胞。可惜，有關研究仍處於初步階段，如非千杯不醉，又想身體健康，面對酒精，還是量力而為吧。
美國加州大學及南加州大學的科學家利用納米技術，把兩種有助解酒的化合物製成名為Sober Pill的解酒膠囊，注入醉酒老鼠體內測試。在四十五分鐘後，老鼠血液中的酒精含量，比無注入膠囊的醉酒老鼠低一成六，個半小時後，兩者水平更相差兩成六，三小時後相差達三成半。研究人員稱，解酒膠囊像在老鼠腸胃內迅速生出了數百萬個肝細胞幫助消化酒精。有了這技術幫手，將來只須一粒藥丸就能把煩人的酒醉人士叫醒。
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