【本報訊】H5N1禽流感病毒屬甲型流感病毒中較高致病性的類型，通常在禽鳥間傳播，殺傷力強，受感染的禽鳥會突然發病，且病症嚴重，死亡率達百分之一百。最恐怖的是，部分H5N1可感染人類，成為威脅全球的新型流感疫症。
H5N1病毒於九六年首次在廣東省的家鵝中發現，並於九七年登陸香港，多個農場的雞隻受感染後即時死亡，同時有十八人受感染，當中六人死亡，是首次H5N1病毒感染人類的病例。為杜絕H5N1源頭，港府一度全面殺雞。根據聯合國世界衞生組織數字顯示，至○八年全球共有六十三個國家曾出現禽鳥爆發禽流感，其中東南亞國家印尼及越南更先後有多宗人類感染H5N1禽流感病毒引致死亡的個案。
近年H5N1禽流感肆虐全球，印尼、泰國、越南、柬埔寨、老撾及緬甸等，均曾出現H5N1禽流感人類感染個案。○九年，日本研究人員更發現，印尼大批豬隻已感染H5N1禽流感病毒，顯示病毒可能在豬隻體內「洗牌」，在某情況下可傳染給人類。