「煮之前一定要睇標籤」
【本報訊】為迎合繁忙都市人生活，近年市面興起連包裝放入滾水烹調的即食食物，方便「懶人一族」，但食品公司負責人提醒市民，應小心包裝標籤，避免將不耐熱的塑膠包裝直接加熱。
留意是否可加熱類別
塑料基本可分為七類，部分塑料亦曾引發安全問題。例如早前有食品加入三號聚氯乙烯，最終因釋出塑化劑，損害男性生殖能力，已遭禁用於食品。一號聚脂所製的塑膠瓶，曾被揭發多次翻用後，會釋出雙酚Ａ，而六號聚苯乙烯，即發泡膠，有劣質產品被發現殘留苯乙烯單體，亦屬可致癌物。香港陳記食品集團董事長陳勇前表示，由於膠料包裝既可直接放入微波爐「叮」，又可放入滾水烹煮，故此甚受都市人歡迎，但他說：「煮之前一定要先睇標籤，除非包裝有註明係可加熱嘅類別，否則不單止膠料會熔解，連塑料色素都會熔埋入食物。」
綠色力量總幹事文志森表示，由於成本問題，塑膠用途一直難以取代。而地球之友副總監劉祉鋒建議，政府應確立生產者責任，立法限制生產者使用過量塑料，或收取產生垃圾的費用。