食臘腸斑五人中雪卡毒

中毒個案涉及一男四女，年齡介乎二至五十八歲，他們進食珊瑚魚約十二至卅六小時後出現四肢疼痛、麻痹和惡心等雪卡毒中毒徵狀，其中一名兩歲男童曾到仁安醫院求醫，兩名卅三歲女子到私家診所求診，全部毋須入院。

食署調查　銷毀八條魚

人稱「幟哥」的龍皇酒家飲食集團主席黃永幟表示，懷疑有問題的臘腸斑來自鯉魚門一個海鮮供應商，上周四因海鮮「唔夠賣」，向該供應商買了兩條臘腸斑，全部賣出，只有一條出事，進食另一條臘腸斑的客人並沒中毒。食環署人員昨到該酒家調查，要求銷毀酒家內八條魚，他已通知供應商回收，並將購貨單據交該署跟進。他事後曾向供應商了解，對方亦不清楚臘腸斑含雪卡毒。

香港海鮮業聯合總會主席李彩華指出，南沙群島一帶水域在每年二月至六月盛產燕星斑、臘腸斑和瓜子斑等魚類，並供應本港。這些魚類含雪卡毒機會很低，只是間中出現一宗個案，大部分都可安全進食。

連同此新個案，衞生防護中心今年共接獲兩宗雪卡毒中毒個案，合共六人受影響。雪卡毒中毒是透過進食大珊瑚魚引致，由於珊瑚礁的小魚進食有毒海藻，小魚被大珊瑚魚吃掉，毒素積在大珊瑚魚身上，尤其是內臟。該種毒素不能經煮食而分解，人進食含毒素的珊瑚魚，便會出現口或四肢麻痹、嘔吐、肚瀉、冷熱感覺顛倒等徵狀。