現年廿七歲、在香港出生的何佩嶸,十四歲遠赴美國就學,曾在英、美、台灣等地讀書,擁有英國文學學士、哈佛大學商學院工商管理碩士等學位,還赴戴安娜王妃曾學習的瑞士國際禮儀學院進修國際禮儀課程。她學成返國後在北京創辦瑞雅禮儀培訓(下簡稱瑞雅),專教女性西方禮儀,務求令學生在日常生活和職場舉止優雅、談吐得體。
「粗魯因沒受過禮儀教育」
「我認為大多數中國人不是有意表現粗魯,只是他們沒有受過禮儀方面的教育。」何佩嶸指,為中國新貴女性提供禮儀知識,能有助改善中國人在國外「錢多禮貌少」的不好形象。她又稱,二十世紀初,美國經濟開始繁榮,不少美式暴發戶因財大氣粗、舉止粗魯而被稱為「醜陋的美國人」;如今,中國的新貴們應學會避免重蹈覆轍。
指成功男士難尋合格伴侶
何佩嶸亦不諱言,其禮儀課程是在培養「男人背後的女人」。她稱,西方的禮儀學校多是貴族的女兒入讀,她們不少會嫁入豪門,支持丈夫取得成功。「如今,中國的成功男士很難找到一個合格的伴侶,許多中國女孩需要禮儀的培訓。」
部分網民則批評何佩嶸禮儀課程「只是有錢人的玩意」;要提升國人素質,要從多方面入手,遠不是僅學學西式禮儀。