中環出更:IT廚神黎志安 研發教煮餸App

從事資訊科技嘅IT人,通常予人好悶感覺,但自從任職跨國IT公司高級諮詢顧問嘅黎志安(Ricky)喺電視節目贏得廚神稱號後,不得不令人對IT人改觀。早前一個周末下午,Ricky特登帶埋自家製造嘅法國焦糖燉蛋、檸檬方塊等甜品,去探相識十幾年嘅老友,四人一邊歎美食一邊傾合作大計,好愜意。

Ricky個樣好後生,睇唔出鑽研美食已逾三十年。佢八歲已入廚房學煮嘢,後來為咗有一技之長傍身以便移民後搵食,遂正式學廚取得證書。雖然最終冇揸鑊鏟搵食,但天生愛煮嘢食嘅Ricky做IT人之後,就鍾意匿埋廚房鑽研創新菜式當減壓,結果精通中、日、歐及東南亞菜式,就算整甜品及麵包都難唔倒佢。

原來Ricky正同老友、越世代創新媒體集團董事總經理馬維業(Rex)夫婦密斟將飲食文化及Life Style數碼化,開發創新互動App教人煮餸。Ricky太太Cammy好期待,因佢成日要幫Ricky做食材買手,若有App在手,所有材料一目了然,夠晒方便。

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