該中心主任劉培慶表示，分別向患食物敏感大鼠，每日餵服約廿四毫克高劑量五色靈芝提取物，及每日約八點三毫克低劑量五色靈芝提取物。研究發現高劑量組在廿八日後，過敏反應較沒有接受治療的減少兩成；低劑量組亦在四十二天後，過敏反應較沒有接受治療的減少近兩成四。
另外，針對氣管及鼻敏感的實驗顯示，豚鼠在接受五色靈芝提取物一個月後，過敏反應可由五點六分降至四點三分，顯示敏感情況減低。劉表示，靈芝含有靈芝多糖、靈芝酸及氨基酸等，對人體有免疫調節作用，可有效抑制不同過敏反應，但熱力會將靈芝成份破壞，用靈芝煲湯等未能達至治療效用。