政情:中環出更:名流支持首屆台灣糕餅節

唔少港人到台灣旅行,必買鳳梨酥等糕餅。睇好港人為食嘅巨大商機,台灣知名餅家索性移師香港搞匯展,假佐敦裕華國貨舉行「第一屆國際台灣糕餅節」。一班城中名流日前齊去試食,包括裕華董事長余國春、佢家姐余小春、台北經濟文化辦事處處長朱曦、仁愛堂總理羅台秦及佢老公戴澤良等人。余小春話,今次咁多名牌餅店匯聚,要趁機試勻晒。余國春及朱曦就即時大啖高纖無糖鳳梨酥,健康得嚟又好味無法擋。

孫國華重視港人口味

因港客熱捧而聲名大噪嘅維格餅家董事長孫國華(Simon)當日都喺度,十年前佢睇好遊客生意,決定將麵包店轉型做手信店,結果策略成功,萬千遊客一去到台灣,就掛住買鳳梨酥做手信,帶動台灣業界商機無限,佢亦賺到盆滿缽滿,公司就嚟上市添!問佢有咩秘訣氹掂港人個胃,風趣嘅Simon夾雜住半鹹淡廣東話透露,佢經常親自來港探究港人口味,然後度身訂做。例如港人鍾意飲鴛鴦,就觸動佢將紅豆加入台灣傳統綠豆糕,變身為鴛鴦綠豆糕,結果同樣熱賣。

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