曾朋友詹康信 酒窖涉三違法

CWC位於壽臣山深灣徑十八號，前身為英軍軍火庫，擁有逾七十年歷史，屬三級歷史建築，共有八個防空洞，現改為酒窖及私人會所。詹康信在○三年被指獲政府厚待，僅以月租二千七百元租用上址作酒窖；及至一○年在輿論壓力下才重新公開招標，詹康信公司再中標，月租才調升至六萬元。該酒窖除供會員品酒及存酒外，其後亦加建餐廳供會員品酒佐膳。

屋宇署指○六年向上址一幢單層玻璃屋建築物連接現存的防空洞簽發佔用許可證，但屋宇署近日再到上址巡查，發現CWC存在若干僭建物，包括在露天停車場及原批准的玻璃屋毗鄰及後方違規加建搭建物，由於僭建的搭建物屬優先取締類別，已發出清拆令勸喻業主盡快清拆。

屋宇署發現CWC酒窖兼餐廳的露天停車場有僭建物。

Crown酒窖數年前加建了一間玻璃屋作餐廳用途。 （張學儀攝）

「任何人訂枱都可以」

另外，本報亦接獲市民投訴懷疑CWC無牌經營熟食，本報記者跟進事件，期間發現上址僅持有《會所（房產安全）條例》所簽發的會址合格證明書，根據《食物業規例》，只能向會員及會員陪同的人士提供膳食；而地政總署批給CWC的短期租約亦指明「承租人只可經營私人葡萄酒會社，以及作前述會社會員儲存葡萄酒的用途。」

酒窖餐廳入口處標示只招待會員（箭嘴示）。	酒窖餐廳被揭發招待非會員用膳。	飲食網頁上有非酒窖會員的市民對酒窖餐廳的評價及註明收取百分之十五的服務費。

不過，本報發現CWC涉嫌偷雞招待街外客，有曾於今年四月光顧CWC的市民表示，「任何人士打電話去都可以（訂枱）！懷疑CWC掛羊頭賣狗肉。」該名市民更指光顧CWC時，餐廳職員並無要求他填寫任何入會表格。資料顯示，不少飲食網站亦有推介CWC，註明非會員收取加一服務費，顯示CWC有款待街外客，亦有食客將光顧該酒窖餐廳的照片上載網上。

本報記者亦曾兩度以不同身份致電CWC並成功訂枱，酒窖職員留枱時只提醒說：「會向非會員收取服務費。」記者光顧期間，更從職員口中獲悉，酒窖場地亦可出租作會議場地，酒窖防空洞設有投影機等設施，可變作五十人會議室，過去亦成功租予其他公司舉行會議，另亦有人在酒窖玻璃屋舉行見證人婚禮。

CWC聲稱只招待會員

地政總署表示，正就CWC將酒窖供作會議場地、婚禮場地等其他用途諮詢法律意見，以確定有否違反租地條款。民政事務總署則表示牌照處正跟進該酒窖涉違規經營的舉報，有關行動仍在進行中。

不過，CWC回覆本報記者查詢時，卻聲稱該酒窖只招待會員，並一直致力確保到酒窖的訪客註冊成為會員，會保留紀錄供執法部門查核。任何人士沒有填妥入會申請文件屬違反酒窖規章，酒窖會要求提供補充資料。CWC又指普羅大眾對未能與受保育的歷史建築物接觸感到憤怒，形容向本報投訴的人士是與廣大市民的期望脫節。

記者陳素貞