探射燈：當年開荒牛今瀕絕路
本港現時有約一千隻流浪牛，當中九成為黃牛，其餘多為水牛，主要出沒在新界西北、大帽山、西貢及大嶼山。黃牛曾為本地經濟重要「功臣」，在耕地日漸荒廢的今天，卻如「棄將」流落山頭，不時與行山客碰面，令人擔心安全問題。惟專家坦言，只要了解牛隻習性，人牛自可和平相處。
「最緊要當佢係朋友！唔好撩佢、搞佢條尾就得啦。」攀山專家鍾建民表示，流浪牛多成群而行，不會理人，只要不主動攻擊，就不會觸怒牠們。鍾又提醒行山客，行經牛群食草而成的「牛路」時，要避免硬闖。
野外求生教練洪文正則教路，遇上牛群時可以拍拍手，個性溫馴的黃牛多會自行走開。他續指，黃牛怕火，故在郊外煮食時，可以燒柴和枯葉生火，嚇退牛群；而牛隻視力欠佳，故行山客在野外紮營時，可用紅白膠帶圍着營地，令牠們以為是火，不敢闖入營地。穿紅色衫會引來流浪牛攻擊嗎？「梗係唔會啦！都唔關事！」洪文正笑說，牛不會主動攻擊人，鬥牛時牛隻被刺傷在先，才會發蠻，市民毋須過分擔心。