醫健資訊：多吃魚油 免患前列腺癌
【本報綜合報道】前列腺癌是中年男士的一大危機。美國一項為期超過二十年的追蹤研究發現，中年男士若進食大量含豐富奧米加-3的魚油，可將患前列腹癌風險減少四成。
該項研究已在《美國流行病學期刊》發表。哈佛大學公共衞生學院在一九八九年，招募了五百二十五名平均年齡達七十歲的瑞典籍男士，詳細紀錄他們飲食習慣，包括每餐膳食所攝取的脂肪，直至他們確診罹患前列腺癌。研究人員去年三月總結研究結果，發現有四百九十人死亡，當中二百二十二人死於前列腺癌。
研究指出，飲食習慣在癌症前期具決定性因素，若攝取大量飽和脂肪會增加患癌風險。研究人員分析患者的死因，發現患者攝取大量的飽和脂肪，其患有癌症的風險比一般人或攝取量少者高兩倍。研究人員更發現，攝取大量的魚油原來可減低死亡風險，比率介乎三成四至四成。
罹患前列腺癌風險隨年齡增長，特別是五十歲以上男士。洛杉磯加州大學去年一項研究指出，含豐富奧米加-3的魚油，可減慢癌細胞在前列腺繁殖及分裂，避免癌細胞擴散至其他器官。