八客屙嘔料理店 食材亂放

【本報訊】衞生防護中心前晚公布八市民在太古城「芽莊越式料理」進食後,懷疑食物中毒,身兼太古城第五期業主代表的東區區議員趙家賢昨稱,早在衞生防護中心公布事件前一日,曾去信食物環境衞生署反映該食店不當處理食材,部分食材放在後門室外環境長達三小時,易孳生細菌。因應有市民懷疑食物中毒,趙家賢稍後將再去信食環署及衞生防護中心跟進。

衞生防護中心前晚公布五男三女市民,分別於上月廿八日及本月五日在「芽莊越式料理」進食炸蔗蝦、咖喱蝦及熟牛肉河等食物後懷疑食物中毒,全部人目前情況穩定,而衞生防護中心昨無收到新增涉及該食店的懷疑食物中毒個案。

根據趙家賢本月三日早上在「芽莊越式料理」後門拍攝的相片,有數箱水果等疑似食材放在該食店後門,趙指,過去數星期收到多名市民投訴,指「芽莊越式料理」職員早上十時才回店,但食材七時已送抵該店,令食材要在室外環境擺放長達三小時,易孳生細菌。他曾向太古城的管理公司及食環署反映。

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