中環出更:金茶王大賽又嚟喇!!

香滑奶茶,係唔少港人每日嘅精神泉源,為咗發掘出色嘅靚奶茶及推動奶茶文化,咖啡紅茶協會快將舉辦第四屆「國際金茶王大賽」,尋日更為大賽舉行啟動禮。

主席黃家和(Simon)笑言,諗番起前三屆比賽嘅點滴,感觸良多,興奮到瞓唔着喎,但其實佢興奮另有原因,就係佢快將榮升爺爺,新抱Iris懷小龍女七個月,真係恭喜晒!

Simon尋日請來前三屆「金茶王」即場炮製香滑奶茶,茶香四溢,品牌發展局主席陳淑玲、中西區區議會副主席陳學鋒、潮州商會副會長張成雄等嘉賓試飲後都齊聲大讚。

陳學鋒唔飲唔安樂

Simon話,今屆比賽增設廣州賽區,仲會邀請非洲、越南、印度、斯里蘭卡等業界人士來港交流沖茶文化,並將港式奶茶進一步推向世界。

陳淑玲話,一杯小小嘅奶茶之所以能夠衝出國際,皆因佢唔淨止係飲品,仲係代表住香港人嘅精神。佢坦言愛飲奶茶,有時公幹,人在他鄉,難搵港式奶茶,都會喺飛機上飲番杯。

陳學鋒都係奶茶超級粉絲,每朝早餐必定歎番杯,呢個習慣已經維持多年,唔飲唔安樂喎。福苑集團主席盧浩宏都有嚟湊熱鬧,佢去年擔任比賽評判,發覺沖奶茶真係好講究,同樣嘅材料,味道可以差好遠。

身為「潮人」嘅張成雄就話,平時除咗飲功夫茶外,奶茶係第二選擇,貪佢香滑順喉喎。

卓妮

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