酒店總廚：好有意義
近年不少回收食物活動，獲食品供應商響應，有廚師為食品有更多人享受而欣慰，有供應商員工更義務加班幫忙。
「做廚師最開心就係見到人哋鍾意自己整嘅嘢食，我哋嘅食物除咗畀客食，仲可以幫到有需要嘅人，真係好有意義。」香港日航酒店行政總廚佘剛廉十分贊同食物回收理念，該酒店與Foodlink合作兩個月，逢星期一、三、五會送出食物，他謂酒店只需安排人手把廚餘放入膠盒，對工作並不構成影響。
美心西餅亦有加入行動，把各分店每日未能賣出的麵包收集，送交Foodlink工作人員。美心店員更於晚上關店後自動「加班」，幫忙運送麵包；從見習人員到分區經理，都加入「義工」行列，雖然工作了一整天，他們仍然樂此不疲，店員說：「可以幫到人又唔浪費食物，梗係要支持下啦！」