鮮蠔冬菇共四樣本鎘超標
【本報訊】含可致癌重金屬鎘的問題食物不斷流入本港。食物安全中心最新公布的食物安全報告，驗出四個食物樣本的重金屬鎘超標，涉事食品來自美國、澳洲及內地。馬鞍山頌安購物中心惠康超級市場一個內地鮮冬菇樣本鎘超標三倍多，黃埔花園吉之島超級市場一個美國鮮蠔含鎘超標七成半。所有不合格食品的同一批次產品幾乎悉數沽清，吃進市民肚裏。
美鮮蠔鎘含量超標75%
四月份食物安全報告列出十九個食物樣本不合格，其中九個早前已公布。新增十個不合格樣本中，馬鞍山頌安購物中心惠康的集森鮮冬菇，被驗出含百萬分之零點四六的鎘，超標三倍多；惠康位於馬鞍山新港城分店亦有一個內地唐生菜樣本鎘超標五成。兩款產品在食安中心跟進時已沽清，食安中心已將結果通報內地部門。
在黃埔花園吉之島超級市場抽取的美國Taylor Shellfish Farms鮮蠔，鎘含量超標七成半。食安中心稱，按該樣本的鎘含量，長期大量食用，不排除影響腎臟健康。中環國際金融中心商場city' super一個鎘超標七成的澳洲菠菜苗樣本，涉及批次約有廿四公斤，city' super所有分店已停售及回收產品，有十三公斤貨品已交出銷毀。另外，由City Super Limited首次入口香港的法國朱古力味冰凍甜點，五個樣本被驗出總含菌量超出法例上限，最嚴重一個樣本超標四成多。由於食安中心在入口層面扣驗產品，因此全數一點八六公斤產品未有流入市面。食安中心已暫時撤銷該產品入口批准。