【本報訊】能抵天價租金,難禦港府禁止拖網捕魚,植根香港仔六十五年的老舖「山窿謝記魚蛋」,因缺失靚魚食材製作手打魚蛋,昨日光榮結業。大批港人昨無懼悶熱天氣,在店外苦候近兩句鐘,為的是趁最後機會嘗一口香港仔地道魚蛋,有「九十後」港人認為香港集體回憶買少見少,既無法留住珍貴回憶,亦希望身體力行自製開心片段。有舊街坊專程帶同兒子重拾當年成長片段。
謝記第二代掌舵人謝陳惠芳坦言不捨店舖結業,但能與多年沒見的熟客、老街坊重聚,形容心情既開心又忐忑。
「山窿謝記魚蛋」門外,昨貼有「光榮結業」通告,感謝食客及街坊多年支持。為免輪候食客失望,謝記已下令嚴禁外賣,惟昨日開舖已有半百食客在店外等候,高峰期人龍更逾百人,最少輪候近兩個小時,但不少食客仍覺值得。趙先生昨專程帶同太太及七歲囝囝由沙田到場,他坦言中學時期在附近上學,因飯錢有限,食肆選擇少,遂經常幫襯謝記,趁着最後一日營業,希望囝囝上一堂親子教育,細說爸爸童年時代的生活點滴。
舊街坊周同學坦言在謝記留下不少童年回憶:「細個住喺附近,屋企人成日帶我嚟食魚蛋粉,好想回味番呢種味道,可惜屋企人今日(尋日)唔得閒,所以同好朋友嚟食。」老街坊蔡叔昨難掩不捨心情,「食咗四十幾年,搵唔番呢種味道,真係好唔捨得。」
謝記全日座無虛席,伙記忙個不停,不少街坊及熟客專程幫襯,與謝太重拾昔日情懷,偶有地產及投資經紀趁機專程到場洽商。謝太坦承近期接獲不少地產主動聯絡,「謝記係自己物業,我哋唔急住租出去。反正忙咗咁多年,依家想成家人好好休息吓,去完澳門、沙巴旅行先再決定。」謝記昨晚舉行結業派對,宴請了約八十位老街坊及熟客捧場,為光榮結業畫上完美句號。