醫健:醫健專欄:透過飲食改善懷孕期不適

上一次與大家談及準孕婦在飲食及生活上要注意的地方。今次想與大家分享在懷孕期間遇到不適情況時,孕婦如何透過飲食來改善。

懷孕初期,有很多孕婦都有害喜的現象,成因相信是與人類絨毛膜促性腺激素(HCG)上升有關。不過這種賀爾蒙會在懷孕期3個月時下降,故大部分孕婦嘔吐及惡心的情況亦隨之消失。飲食方面,建議孕婦少食多餐,避免一次吃過飽。此外,若出現作嘔作悶的情況,建議吃一些餅乾或麵包。另外,孕婦亦嘗試找出引致反胃及惡心的食物,減少接觸。

除了嘔吐及惡心情況,便秘問題亦困擾不少孕婦。在懷孕期間,賀爾蒙使平滑肌鬆弛,使腸道的蠕動減慢,增加便秘情況。若問題沒有改善,更會引致痔瘡的產生,故孕婦絕對不能忽視。飲食方面,孕婦要注意攝取足夠的纖維素。纖維素主要來自蔬菜、水果及高纖穀物(如 紅米、糙米、燕麥等)。此外,孕婦亦要補充足夠的水分,幫助排便。另外,油分亦能幫助紓緩便秘,所以孕婦要注意攝取適量的油分。

懷孕後期,胃氣及消化不良的情況亦慢慢增加,原因是子宮愈來愈大,使胃部受壓,影響胃部的功能。飲食方面,孕婦應避免太晚進食。進食時更要細嚼慢嚥,而且不要一次吃得太多及減少進食造成氣脹的食物,包括西蘭花、椰菜花、豆、蘆筍以及碳酸飲料等。最後,希望各孕婦有一個愉快的懷孕經歷。

林潤梅

香港中文大學營養研究中心

http://www.sph.cuhk.edu.hk/cns/cns_index.htm

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