今日是大年初九，首先恭祝大家在新一年充滿喜樂及平安。農曆新年是喜慶的日子，大家有新衣服穿，又有很多美味賀年食品吃，更可以與親朋戚友相聚。可是對一班正在減肥的人士來說，度過這節日卻是一大挑戰。他們一方面要面對林林總總賀年美食，另一方面又要避免體重上升，少一些節制及恒心都不行。以下是一些控制體重的小貼士給大家參考。
在拜年期間，親友總以全盒款待。傳統的全盒通常都擺放瓜子、糖果、朱古力或果仁等較高糖、高脂及高鹽的食品。進食過量，肚腩很容易就跑了出來。
避免這情況發生，建議大家禮貌上只拿少許瓜子或果仁及盡量選擇遠離全盒的位置坐，這樣大大減少因就手而進食過量的情況。一湯匙的瓜子相等於約一茶匙油，即是約四十五千卡的熱量。雖然其熱量亦不少，但相對一粒果仁朱古力已含約七十千卡的熱量，就較「抵食」。
另外，大家可能會收到很多賀年禮盒。這些禮盒同樣都是屬於高熱量的食品，建議大家轉贈其他親友或與其他人分享，盡量不要存放在家中，所謂「眼不見為妙」，以免墮入美食的陷阱。
除此之外，大家要謹記努力做運動。在節日裏面，大家難免比平日攝取較多的熱量，若能做運動來消耗過多的熱量，可有效幫助大家維持體重。還有在節日過後，不妨吃得清淡一點。最後，願各讀者在龍年身體健康。
林潤梅
香港中文大學營養研究中心
http://www.sph.cuhk.edu.hk/
cns/cns_ index.htm