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| 我要讚讚你：環保哥收廚餘 溫飽露宿者 | ||
「吃不完就丟」是都市人餐桌哲學，不過以甄智恒（Jacky）為首的三人組，不止珍惜自己的飯菜，逢星期六深夜更自發在食肆林立的油麻地渡船街一帶收集餐廳賣不出的食物，包裝好再分發予露宿者，令差點落入堆填區的飯菜也能為弱勢一群提供溫飽。
計劃主腦Jacky和一般打工仔無異，過着朝九晚五的生活，豈料當上公司環保小組主席後，在提點同事着重辦公室環保同時，更喚醒他體內的環保基因，「香港浪費嘅情況太多啦！」適逢參加探討生命課程時需要籌組義務工作，Jacky漸萌將環保及慈善雙劍合璧的概念，於半年前開始回收餐廳賣剩飯菜再分發予露宿者。
萬事起頭難，單憑Jacky一己之力，最初向餐廳募集食物尤其困難，最常聽到對方以「老闆唔喺度喎」作藉口打發他；又有人看到Jacky外表黑黑實實，誤以為他是來討飯的「道友」。
不過皇天不負有心人，有食肆老闆聽到Jacky的解釋後，爽快奉上一箱樽裝水，「嗰一刻真係有啲感動，原來我咁講佢哋會明嘅，唔係人人都會推走我嘅。」
助人網絡擴至更多區域
半年來，Jacky差不多每個星期都往送飯。雖然收飯的過程並非一帆風順，不過他憶述有一次在派發麵包時，一名三十多歲男子聞風趕至，更衝到Jacky的面前問：「係咪有飯派呀？」當下Jacky驚覺原來在香港這富裕社會，仍有人面對三餐不繼的溫飽問題，遂下定決心盡量為露宿者收集更飽肚的飯菜，亦增強他們送飯助人的推動力。
一顆種子誤打誤撞落入泥土中，卻開出令人驚艷的花卉。就如Jacky的經歷一樣，從一個不浪費食物的環保念頭，將一個又一個的熱心連繫起來，發展成今天的助人網絡，Jacky自言一切始料不及，「一直以來我覺得香港係好冷漠，不過原來呢個地方都好有愛心架。」不少人得知他們的行動，主動聯絡參與，現時義工團隊已有十多人，Jacky希望將計劃擴展至更多區域，救救堆填區之餘，亦讓愛心傳開去。
圖／文：馮溢華、張美琪
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