港人丟棄221萬個月餅

【本報訊】環保團體「綠色力量」的調查發現,去年市民過節丟棄的月餅、燈籠或是團圓飯吃剩的食物均有上升。該團體推算全港市民丟棄的月餅多達二百二十一萬個,足以鋪滿廿五個籃球場,市民燒烤後剩餘食物多達四百八十一噸,約兩成人會即時丟棄,估計共浪費逾八十四噸食物。

綠色力量於今年中秋節前夕訪問二百七十八人,發現每個家庭去年平均購買二點七三盒月餅,較前年上升一成八。丟棄月餅也增加一成二,平均每個家庭丟棄零點九一個,原因是「過多」及「過期」,其中「過多」較去年增加百分之九。

調查亦發現市民享用團圓飯時,剩餘食物分量亦增加,去年逾五成七受訪家庭剩餘一成以下食物,今年逾七成受訪家庭稱剩餘一至兩成食物。另外,燒烤剩餘食物也大幅增加,各式扒類、腸仔和丸類均錄得逾倍升幅,如扒類由約四件升至約十一件。

環團籲野餐代BBQ

綠色力量科學及自然護理總監鄭睦奇呼籲,市民準確計算所需的月餅和食物分量,並以野餐代替燒烤,減少燃燒木炭及使用即棄餐具。昨日逾七十名義工身體力行,參加「世界清潔日」到石澳、赤柱、深水灣等地區清理垃圾。

康文署於轄下場地收集到七十三公噸垃圾,包括維多利亞公園內的二點五公噸垃圾。康文署發言人稱,大部分市民把垃圾放入垃圾箱,未有對市民發出亂拋垃圾定額罰款通知書。

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