山西有人踢爆「內地醋九成半是勾兌而成」,廣東也爆出以致癌工業冰醋酸製造食用醋,真是一醜未平一醜又起。本來嘛,蚤多不癢,債多不愁,神州大地問題食品無處不在,國人對這種新聞早就見怪不怪,麻木不仁了。然而,當看到新疆近日發生大規模食物中毒案,最少死了十一人,據說就是因為吃了污染醋惹的禍,人們對毒醋就不能不提心吊膽了。
禍從口出,病從口入,民以食為天變成民以食為憂,這年頭到處都是癌症村,中國人的病到底有多少是吃出來的,誰又說得清。最可怕的是,以前的問題食品大多是山寨工場鼓搗出來的,今天卻已發展到連知名老字號甚至名牌大廠也參與造假,單是廣東一省,就有二十多個品牌的醋是以致癌工業冰醋酸生產,包括老字號也靠不住,全國究竟還有多少毒醋,那就更不用說了。
中國人的聰明才智往往就是用在這種旁門左道,醋是用工業冰醋酸生產的、奶粉是用三聚氰胺製造的、豬是用瘦肉精餵養的、米是用石蠟加工的、火腿是用敵敵畏浸泡的、油不是用地溝油就是用轉基因油……今時今日,中國人吃口安全食品不容易,連吸口清新空氣、喝口乾淨水也成為一種奢望,實在悲哀。
有人說中華民族正在慢性集體自殺,這種說法一點也不誇張,實際上,再這樣自殘下去的話,中國人即使不會亡種滅族,也會變成名副其實的「東亞病夫」!