乾瑤柱煲唔腍 疑橡筋假冒
【本報訊】乾瑤柱煲唔腍，入廚主婦懷疑購入有問題海味。該名主婦姓岳，上月底她在荃灣逛街時，路經一間連鎖食品公司，被擺在店內貨架上的特大乾瑤柱吸引，以二百多元購入一斤，帶回家中。
岳婦昨表示，前日她入廚用乾瑤柱煲粥，並按日常煲粥方法，將全部材料放入煲內，開爐煮沸。逾半小時後，她揭起煲蓋，卻發現瑤柱未有煮腍及散開，覺得奇怪，用湯勺將之撈起，放入口中咀嚼，感覺瑤柱口感有如橡筋，急忙將之吐出。
求助海關跟進
她續稱，以往她都有購買過乾瑤柱煲粥，但都在煲了逾半小後，會整塊散開；她亦將今次新購的瑤柱浸於水中一小時，但發覺瑤柱並無變軟，用手很難才可以撕開，與以前所買的有異，故懷疑品質有問題，致電海關求助，海關人員回覆會跟進事件。
該連鎖食品公司發言人表示，女事主所購買的乾瑤柱由內地進口，附有相關的進口證明文件，顧客如對產品感到懷疑，公司會安排換貨或退款。而代理該批乾瑤柱的海味店則稱，產品由內地進口，口感可能較其他進口地稍遜，建議顧客烹調時可先熱水浸泡。