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我要讚讚你:高尚情操麵包店老闆激讚

派麵包看似簡單,其實不容易,「藍田Bond」曾向各大連鎖麵包店「求包」,但都被婉拒,只有藍田區內一間麵包店支持。麵包店老闆林先生坦言,曾計劃為賣剩的麵包求出路,卻不及這班青少年「有諗頭」,他讚說:「如果香港多啲呢種八十後就好啦!」

Philip謂,曾向各大連鎖麵包店查詢可否捐贈麵包,但寫信、致電都無回音,甚至請區議員協助亦無果,繼而轉向區內小型麵包店「博一博」,怎料藍田德田邨馬來亞麵包店老闆林先生一口答應了。

在區內經營麵包店逾三十年的林先生坦言,將賣剩麵包棄掉已是行內慣例,部分行家因為擔心有人偷包,甚至會將麵包弄爛,又有些即使有心派包,又怕影響生意。他自己卻感覺浪費,過往曾向區內有需要人士派包,不過難以持續。他認為這班年輕人的計劃有創意,而且麵包「日日清」,可以保證食物質素,故毫不考慮就應承了,他對這班八十後讚不絕口,這麼年輕就有這樣的情操難能可貴。