台灣貫穿東西南北的公路，要說景觀特色，非檳榔西施莫屬。公路兩旁的檳榔攤僱用了年輕貌美身材火辣又敢露的美眉，吸引着往來的司機，成為全世界獨一無二的景色，尤其貨車司機見如此清涼又美艷的檳榔西施，眼前一亮，即刻消除了開車的疲勞。
檳榔西施顧名思義乃是賣檳榔女郎，可是她們穿得少到不能再少，盡露其身材之美，讓人看了臉紅心跳。
數年前，兩岸媒體在台灣舉行七十二小時生活攝影記錄，大陸攝製隊有數萬張照片是從各個角度拍攝檳榔西施，在大陸攝影記者的眼中，檳榔西施成為台灣的一大絕景。
有人認為，檳榔西施也算是加入文創思維的行銷手法，檳榔西施吸引了許多不吃檳榔的司機也為之停車購買，就為了親身體驗這種台灣本土文化。
現台灣各縣市努力向外宣傳台灣之美，諸如風景美麗、特產小吃。現新竹縣長邱鏡淳表示要帶檳榔西施到大陸參加活動，行銷台灣的檳榔。
檳榔是台灣文化不可缺的一環，原住民的祭祀、婚喪喜慶必備，但檳榔西施只是業者推銷的賣點。況且檳榔不是誰都接受，檳榔加上石灰吐出的口液像鮮血，過去計程車司機吃檳榔「吐血」，着實讓外國觀光客嚇一大跳，不美觀又不衞生。
而吃檳榔可致口腔癌，台灣衞生署公布的數字顯示：每年新增五千多口腔癌病患，二、三千位病人因口腔癌喪命，證實檳榔為第一致癌物。
現檳榔西施赴大陸行銷檳榔，雖然這是台灣本土特色，但更重要是注意健康，檳榔西施赴大陸活動應只是噱頭，而非鼓勵大陸民眾嚼檳榔。