政情:陳裕光呻大家樂有加價壓力

政府早前委任新一屆最低工資委員會成員,因為扣飯鐘錢風波而備受指摘嘅大家樂主席陳裕光,唔再出任委員會成員。日前我哋喺酒會見到陳老闆,佢形容自己功成身退,完成咗釐定最低工資嘅歷史任務。

工資上漲 食材價升

不過,最低工資搞掂,但陳老闆話飲食業界又要面臨通脹下嘅加價壓力,預告大家樂都要檢討係咪要加價喎。

陳老闆話,飲食業界目前仍然面對兩大挑戰,包括工資上漲及食材價格暴升。

佢話由於天氣異常引起全球性通脹,無論美國雞蛋、巴西豬肉或是新西蘭魚柳,都興起一股加價潮,好彩大家樂早已實行全球採購,可以減輕加價壓力。

普羅市民深受通脹之苦,相信最關心係大家樂食品嚟緊仲要加幾多錢,佢話依家好難講,佢哋會每三個月檢討一次,睇吓使唔使加價。

不過,陳老闆話,除咗加價之外,大家樂都會喺餐單配搭多元化方面着手,令到食客多啲選擇喎。唔知咁講意思係咪貴有貴食,平有平食呢?

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