全球癡肥人倍增至五億

最新一期《刺針》刊載倫敦帝國學院、美國哈佛大學及世界衞生組織的研究，以世衞建議的歐洲人體重指數（BMI）為指標，BMI高於二十五便屬「超重」，超過三十便屬「癡肥」。結果發現，全球男性癡肥比率由一九八○年的百分之五，急增至二○○八年的一成，女性癡肥比率則由百分之八升至一成四。按此推算，全球約有二億零五百多萬男性及二億九千七百多萬女性屬癡肥，另有十五億成年人超重。

發達國家中，美國仍有最多癡肥人口，日本則最少，位於太平洋的美屬薩摩亞的人均BMI則最高。除了中非及南亞等少數地區外，幾乎全球每一角落的人口體重均正在增加。

研究又發現，北美、澳洲及歐洲大部分國家人口的膽固醇水平有所下降，加拿大、美國及南韓等人口的血壓最低，相信主要由於藥物進步。反觀東亞、東南亞及太平洋地區等發展中國家人口的膽固醇持續上升；波羅的海、東非及中非人口的血壓最高。

負責研究的專家警告，若全球再不採取果斷措施，由肥胖引致的心血管疾病將於全球呈「海嘯式爆發」。據世衞估計，因肥胖導致的心血管病、糖尿病及癌症死亡個案，每年多達三百萬宗。

小學生肥胖率22%

港人的肥胖問題亦日趨嚴重，據衞生署行為風險因素監測數據，若採用亞洲人BMI標準，即BMI高於二十五便屬癡肥，港人癡肥比率由○五年時少於兩成，至去年已升至兩成一；超重比率則由少於一成七升至一成八。學童肥胖比率升得更急，本港小學生肥胖比率，由九七至九八年度的一成六，急增至○八至○九年度的兩成二；中學生肥胖比率則由一成三增至一成七。

內分泌專科醫生黃毅鵬指，隨着本港飲食西化、都市化及市民運動量減少，亦難以在全球「癡肥海嘯」下獨善其身。中央肥胖會增加患高血脂、高血壓及糖尿病等代謝綜合症的風險，曾有研究發現中國城市人口的代謝綜合症比率近兩成。他指出，中央肥胖會令糖尿病風險增加二至三倍，心血管疾病風險亦數以倍計，建議市民應提高體重控制意識及建立良好生活模式。

各國癡肥人口比率

國家 成年人癡肥比率

美屬薩摩亞 74.6%

美國 33.9%

埃及 30.3%

加拿大 23.1%

英國 22.7%

法國 16.9%

澳洲 16.4%

西班牙 15.6%

德國 12.9%

丹麥 11.4%

巴西 11.1%

泰國 7.8%

香港 3.2%*

日本 3.1%

資料來源：世界衞生組織

*註：上述數據採用歐洲人BMI標準，即BMI達三十或以上屬「癡肥」；香港數據來自衞生署「2010年4月行為風險因素監測」，亦採用歐洲人BMI標準，若改用亞洲人BMI標準，即BMI達廿五或以上屬「癡肥」，則癡肥比率為21%