曾一度面臨取締的屋邨冬菇亭(熟食檔)是不少港人的集體回憶,更見證着香港的經濟起飛,但隨着邨民愈來愈富裕,冬菇亭亦日漸式微。房屋委員會眼見領匯接手部分屋邨冬菇亭並斥資翻新整合後,經營效果理想,遂決定將凍結招租十年的冬菇亭重新招租,涉及轄下六個屋邨共十個熟食檔位,估計每年為房委會帶來五十五萬元租金收入。房委會希望善用現有檔位改善邨內購物氣氛,稍後公布招租詳情。
有近四十年歷史的冬菇亭,全盛時期四十多個屋邨均設有,涉及三百多個熟食檔,隨着冬菇亭受歡迎程度大減,加上為改善屋邨環境衞生,房委會○一年起逐步取締屋邨內的冬菇亭,除凍結出租有關檔位外,更推出自願放棄租約計劃,但○一及○二年只收回五十一個熟食檔位,反應一般。消息人士指出,自冬菇亭凍結招租後,空置檔位不但死氣沉沉,毗鄰租戶更非法佔用空置的舖位擺貨,衍生管理問題。
房委會出售商場及停車場予領匯,部分屋邨冬菇亭亦落入領匯手中,消息人士指,自領匯接手部分冬菇亭後,曾斥資二千多萬元翻新整合,成效理想。房委會遂決定恢復出租已凍結十年的空置熟食檔,轄下僅餘六個屋邨設有冬菇亭共四十五個舖位,其中十個檔位空置。重新招租方案包括租予毗鄰檔戶以擴充營業,或出租以經營毋須座位或只需極少座位的食肆,又或改裝成可供非食肆行業使用的商業檔位例如報紙檔等。
消息人士指,現有熟食檔戶大部分有意繼續經營,邨民亦對熟食檔提供廉價膳食仍有需求,不少人更認為冬菇亭是集體回憶及文化之一,加上房委會自○六年將扣分制擴至熟食檔後,檔戶已減少非法擴張營業,相信重新招租不會令阻塞通道及環境衞生問題惡化。房委會另研究將現有檔戶遷往邨內其他可用的合適舖位,以便將整個熟食檔位改裝成較大型的舖位,供受歡迎的食肆或其他行業租用,期望解凍冬菇亭後可改善邨內的購物氣氛。
房委會商業樓宇小組成員李華明支持解凍冬菇亭,認為空置只會造成浪費,促請房委會應盡快招租。黃大仙區議員胡志偉則指,冬菇亭是數十年前的產物,設施陳舊,要求房委會先提升冬菇亭設施再作出租。
記者 譚美芳