餐廳打翻氣罐 喉管冒火

【本報訊】荃灣深井村一間茶餐廳,昨晨九時許,一名姓何(廿九歲)員工在後巷的開放式廚房煲湯,準備供應午市,疑不慎將石油氣罐推跌,令接駁氣罐和火爐的喉管甩脫致漏氣,在喉管冒出小火。姓黃(四十二歲)店主恐火勢失控,急忙報警求助。

消防員到場開喉向冒火喉管射水,期間火勢多次撲熄後又再重燃,約廿分鐘後始完全救熄。經調查後認為起火原因無可疑。火警中無人受傷,餐廳廚房亦能繼續運作。

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