【本報訊】歐洲過往曾多次發生農產品受二噁英污染事件，其中德國、比利時、荷蘭及法國於九九年爆發大規模牛類、禽類及奶類產品受污染，受影響的食品包括嬰兒奶粉、牛肉、芝士、朱古力及雪糕等，事件釀成全球食品恐慌，當時本港亦有大批產自上述地區的奶類製品需回收並銷毀。本港醫生及生化學家皆表示，食物及衞生局有責任做好把關工作，確保有毒食品不會流入本港。
二噁英本為工業燃燒廢料，對人體則屬於致癌物。傳染病專科醫生勞永樂指出，人體不慎攝取二噁英，不會引起急性中毒，但持續攝取，長遠會增加患癌風險，腸道癌症首當其衝。他又指出，歐洲曾多次發生食物受二噁英污染，包括牛隻吃了受二噁英污染的泥土種出的野草後，牛奶被驗出含二噁英，市民不能憑外表分辨食品是否受污染，當局應即時停止德國雞蛋入口。
城市大學生物及化學系副教授張潤興亦表示，二噁英為致癌化合物，不應該在食物內出現，比利時過往亦曾發生雞蛋受二噁英污染。他說：「市民食咗受二噁英污染嘅食物，唔會有即時影響，但長期食，社群就有風險。」他建議食環署做好把關工作，加強抽驗食物，預防受污染的食物進口本港。