市民慎防

張小姐「食豬膶要有少少血滲出來先至好食,煮到熟晒硬到樹皮咁,寧願唔食。如果食豬膶會染戊型肝炎,會食少啲。」

葉先生「擔心動物內臟不清潔,甚少食豬膶或其他內臟,即使進食都會煮到好熟,起碼煮五分鐘。」

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