探射燈：菲傭掀劈炮潮僱主頭痕
風水輪流轉！從來只有僱主炒外傭，少見外傭炒僱主，不過近兩年陸續有菲傭「劈炮唔撈」，紛紛外流至加拿大等地打工，有菲傭更不惜補足一個月代通知金，務求即遞信即走。突如其來的請辭，令僱主大傷腦筋，由於舊去新未來，有僱主須放棄高薪厚職，直至聘請到新外傭為止，就連僱傭代理亦嘆「依家輪到外傭唔急僱主急啦！」
「未完約就話要走，對我哋（僱主）真係好冇保障，好似當我哋係踏腳石咁。」黃太一年前聘請外傭，豈料合約未完菲傭便辭職，黃太懇請菲傭待至聘請新女傭為止，但菲傭寧願賠償一個月代通知金也要即時離去，「原來佢喺加拿大搵到工，仲急住過去，好彩我奶奶可以臨時幫手湊BB，如果唔係真係唔知點算。」
設最低工資 加班補水
來港工作已有四年的菲傭Suarez快將與僱主完約，在準備再簽新約同時，亦已悄悄委託正在加拿大打工的同鄉在當地替她找工，Suarez不諱言，一旦有加拿大僱主聘請，便會立即向在港僱主辭職，「在加拿大做工，樣樣條件都比香港好，而且做看護工作多元化，不一定只做家務，做幾年更可申請做永久居民。」
據了解，加拿大設最低工資，每日只須工作八小時，如加班工作可獲補薪，又可選擇加班與否。即使扣除菲傭需自付的食宿費，每月仍可淨賺七千港元。更吸引的是，菲傭在當地的工作量遠低於香港，部分菲傭在當地甚至不需做家務，只在幼兒園擔當照料小朋友的工作。
根據駐港加拿大領事館的資料顯示，該局每年在港發出約四千個看護的工作簽證，當中大部分為菲律賓人，不少港人僱主不禁表示，「嗰邊做嘢人工高福利好，我都想申請過去做看護！」
僱主焗辭工 照顧女兒
對於女傭另有高就，大部分僱主其實並不介意，不過就抱怨菲傭太遲通知，僱主Winnie表示，在她家工作近四年的菲傭今年四月突然辭職，幾經苦勸下，女傭才願意多留三星期，但仍無助Winnie另覓新女傭照顧其年僅九歲的女兒，最後她要辭職解決，「遞信之後無幾耐就出花紅同升職，起初都會覺得唔抵，但為咗屋企都無辦法。」折騰逾月，Winnie才聘得女傭，但新女傭九月才到埗，「依家喺香港真係好難請菲傭，所以好多僱主對女傭失驚無神遞信都覺得好煩。」
雖然僱主想外傭提早通知好作準備，但大部分菲傭表示，除非與僱主關係很好，否則會留待最後一刻才通知，因擔心預早通知會被僱主提前解約，造成「兩頭唔到岸」。女傭中心負責人黃先生承認，近兩年僱主確實很難聘得完約外傭，「完約菲傭依家會揀工打，可以去加拿大，甚至上網託同鄉搵工，唔再係等人搵。」黃指，加拿大人工高福利好，對在港工作菲傭絕對吸引，香港無可避免成為菲傭的「跳板」。
香港家庭傭工僱主協會主席羅軍典指，過去十年，菲傭因到加拿大工作而與僱主斷約的投訴時有聽聞，該會亦曾為此與加拿大領事館交涉，羅引述當時領事館回應指，當局無意因此政策而令本港僱主受斷約困擾，亦不容忍申請到加工作的菲傭與前僱主的毀約行為，並指會檢討現行政策，務求減少本港菲傭斷約的情況。羅提醒，所以如菲傭提前解約，或會不獲加拿大發出工作簽證。
■文﹕龔蕙芝、黃家豪／圖：甘偉倫、馮溢華