探射燈：九成脆片零食含高脂肪

消委會昨公布最新一期《選擇》月刊，該會在三月至本月初聯同食物安全中心在超市搜集了卅二款附有營養標籤的零食，進行營養分析後，發現多達廿九款產品每一百克的總脂肪量高於二十克，屬於高脂食物。總脂肪及能量最高產品是時興隆芝士圈，如吃掉一包便已攝入廿五克脂肪，等於每日攝取上限的四成。

不符合標籤制要求

Lady Liberty Cheez Balls零食若以整包一百廿七克計算，反式脂肪含量達十三點六克，較成人每日攝取上限二點二克多出達六點二倍。四洲脆脆蝦餅含高鹽分，進食一包已攝取六百多克的鈉，等如每日攝取量三成。調查又發現，三款薯片、粟米片及條裝薯片、分別以「不含反式脂肪」或「低鹽」作招徠，但原來不符合營養資料標籤制度的要求，脂肪及鈉含量都高出法例標準。

消委會總幹事劉燕卿擔心，產品聲稱不符規定將誤導消費者，如有病患者誤信聲稱而大量進食，甚至會影響健康，希望政府在新例生效後對違規產品作出懲處。她又批評食物安全中心無規定生產商須以同一分量標準列出營養成分，以致消費者在貨架前難以比較，造成混淆。

有脆片零食包裝上的反式脂肪及低鈉與化驗結果不符。 （陸智豪攝）

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最高罰五萬囚六月

食安中心稱，已就未符合營養資料標籤制度的產品，向商戶發出提醒。違反有關規定，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。發言人指，根據中心四月的市場調查，已有多達六成產品符合法例要求，部分店舖更有超過八成產品符合新例。

含鈉量較高的BURGER KING Ketchup & Fries Flavored Potato Snacks由屈臣氏代理，百佳發言人代為回覆指，正密切檢查食品的標籤，確保下月新例生效後，貨架上所有產品均符合法例標準。被指產品聲稱不符標準的高邦條裝低鹽薯片代理商鐵尺香港有限公司稱，打算將「低鹽」字眼改為「原味」。另一款產品聲稱不符標準的「MEXI-SNAX」粟米片代理商City's Super稱，已接消委會通知，現時有關產品未有出售。