08/01/2010

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中環耳目:鄧達智潮食agnes b.法式青口

資深時裝設計師鄧達智(William)係時尚寬人,講起飲食品味,都係追求完美嘅人。William話佢好縹意食青口等海鮮,中環國金商場(ifc)嘅法國餐廳agnes b. Le Pain Grille係佢嘅熱門蒲點。

agnes b. 設計簡約嘅時裝精品有好多擁躉,三年前佢哋首次引入創新大膽嘅設計意念,喺時裝店內開咗全球首間以品牌命名嘅餐廳,自此agnes b. 迷就多咗個朝聖之地。

William貴為時尚寬人,對於agnes b. 呢間法國餐廳亦讚不絕口。佢話食圯餐至緊要係食物箴素同埋氣氛,agnes b.嘅正宗法國畫就真係冇得頂,William最喜歡佢哋嘅法式白酒煮青口,成叉都會同班朋友喺度蜜會。

同樣喺ifc嘅意大利餐廳Isola Bar & Grill,都好得William歡心,呢度擁有無敵海景,又有佢至愛嘅意大利飯龍蝦Risotto,難怪William咁捧場啦!

卓妮