內地仿製食品屢見不鮮，最新湧現市面的是仿製名牌飲品。在河北省生活的張先生，日前購買了三樽二點五公升的橙味果汁，合共十元人民幣，僅是市場一般售價的三分之一。當他回家喝果汁時，卻感覺味道怪怪的，仔細一看，才發現該瓶果汁只是外形和包裝與名牌果汁相似，品牌名稱卻不同，該果汁生產廠房設於河北，與他常購買的果汁品牌不同。
晚上開工日產百噸
河北唐山玉田縣是內地飲品的製造廠集中地，當地約有三十多間正式註冊的飲品廠，每日出產的飲品近一百噸，源源不絕送往北京及內地各主要城市。內地有記者在上月下旬到訪時，卻發現市內有近三十間廠房被勒令關閉，記者佯裝訂貨人向製造廠查詢，廠房老闆卻以最近風聲緊為由，暫停送貨。不過，一到晚上，那些製造廠卻燈火通明，記者發現，廠內衞生情況惡劣，垃圾隨處亂放，停車場堆積大量各款膠樽，部分暴露於空氣中，旁邊的操作台上有幾部簡陋的灌裝機，連接輸出飲料的容器，當時約十名女工穿便服、腳踏水鞋，徒手在灌裝機上將飲料入樽，有時更會將果汁濺到操作台上。當一樽樽灌裝後的飲品被堆到一旁後，其他工人就會貼上商標和綵帶，再放入紙箱，等待出售。
由此類「山寨廠」仿製出產的飲品，不乏內地知名品牌，部分樽形與正版一模一樣，名稱與正版僅只差一字。記者追查發現，當時廠外正停泊不少掛上北京、內蒙古、河北等十多個省市車牌的貨車，準備將山寨飲品送往內地各省市。知情人士透露，很多飲品看來色澤光鮮，其實是加入了各種色素，果汁成分微乎其微。記者更發現，正牌與山寨版的果汁標籤，雖然同樣標示果汁含量的可溶性固形物測試結果一樣，但檢驗結果顯示，正版果汁的含量為二點四，但山寨版的含量只有零點六至零點八。
當地工商局證實，今年四月接獲內地著名飲品公司投訴，指在北京、天津、河北、河南等地湧現大批仿製飲品，部分由縣內製造廠生產。執法部門已責令縣內近三十間飲品製造廠停產整改，並進行了三次突擊搜查，搜獲共四千多箱仿製飲品，罰款四萬多元，又派人在廠內巡查檢驗，將不符合要求的生產灌裝設備貼上封條。
廠房髒大腸菌傳染
「我最擔心呢類仿製飲品，由於唔知加咗乜嘢化學成分，市民飲咗對身體會有乜嘢影響，根本係未知之數。」腸胃肝臟專科醫生張鼎堅表示，由於此類仿製飲品的生產廠房環境衞生欠佳，市民飲下不潔飲品後，除了會引致肚瀉及嘔吐外，有毒物質更會影響其他器官功能。以大腸桿菌為例，如廠房工人如廁後沒有徹底清潔雙手便包裝飲品，其雙手沾有的大腸桿菌會因此污染飲品，市民飲用後，不但會導致腸胃炎，嚴重者更會出現腎衰竭。
香港消委會表示，港人在內地購買飲品時，應看清楚品牌名稱，最好往有聲譽的店舖購買，例如內地超市，以保障自己權益。
香港海關表示，在過去廿四個月，海關破獲一宗涉及冒牌飲品案件，並檢獲小量冒牌飲品，根據《商品說明條例》，販賣或管有任何應用偽造商標貨品售賣，即屬違法，一經定罪，最高可被判罰款五十萬元及監禁五年。
假酒毒死人廢膠製香口膠
內地仿製食品充斥，質量無保證，過去曾有消費者食用後中毒死亡。內地執法部門過去多次搗破一個個劣質工場，但至今仿製食品仍然隨處出售，消費者選買食品時要打醒十二分精神。
廣東省酒類專賣管理局在○六年十一月的抽查酒類產品行動中，發現三成屬假酒，當中七成是假冒國產名酒，其餘則是冒牌洋酒，例如假冒威士忌及白蘭地。今年三月，湖北省有十多人亦因飲用假酒而中毒，當中四人死亡，公安到場拘捕涉案人士後，驗出罪魁禍首的白酒中甲醇含量超標。
同樣，內地公安聯同深圳市打假辦於去年十一月在南山區亦搗破一個假鹽工場，檢獲九噸假鹽及一批包裝工具，拘捕一對夫婦。○四年十一月，深圳公安亦搗破一個冒牌香口珠批發站，檢獲五萬片冒牌香口膠，檢驗後揭發這批香口膠是由外省地下工廠，用有毒成分的廢膠生產，主要批發至深圳的車站、碼頭附近的店舖出售。
除了仿製食品飲料外，在南京的文安街，卻遍布清一色山寨版的名店，多間店舖的標誌和名稱和外地品牌相似。據了解，由於商人為了搵快錢，不惜將店舖倣效外地品牌，再以較低價錢吸引消費者光顧。
興訟成本高執法寧扮盲
「山寨廠」原指廣東及香港一帶的非正規的小型工廠，不過，近年內地的山寨廠愈見規模，其生產的貨品更林林總總，吸引不少貪平的消費者選購。
自創品牌上網售賣
以生產液晶體電視的山寨廠為例，當外地品牌推出新產品後，山寨廠便即時購入面板和外殼，工人根據外地品牌的外形及功能，組裝出一部部與外地品牌相似的產品，然後運往舊貨交易市場散貨。山寨廠亦自創旗下牌子，把產品放到網上售賣，售價僅為外地品牌的二至五成。這些山寨廠生產的電器雖然並無安全保證，但因價廉物美，吸引大批年輕人及低收入人士追捧。
根據內地商標法，山寨廠生產的產品屬於仿冒，但因大部分山寨廠都不會如實填報資料，被仿冒的外地品牌難以找到控告對象，加上內地山寨廠及山寨款式數目太多，訴諸法律要涉及龐大成本，故此不少外地品牌公司也「隻眼開隻眼閉」，而內地執法部門亦因無人追究下，較少主動打擊，令到山寨廠大行其道。
圖／文：探射燈小組