祝各已為人父的讀者父親節快樂、身心健康,一家人齊齊整整出外吃飯已是一件賞心樂事,但也要吃得健康,因為一年要慶祝的事還有很多;今年的父親節禮物又是甚麼?如果是一些安全和真有醫學根據的健康產品,便要恭喜你了,你的子女關心你之餘,錢並沒有被騙去,現在市面有很多掛羊頭賣狗肉、濫用科學根據的商品,和一些騙人的健康講座。其實只是一個簡單的計步器便很足夠了。
過去廿年,公共衞生學的着眼點慢慢地由多做運動來提升體能,到多強調進行中度的日常體能活動來改善健康,包括步行或踩單車上班、返學,多行樓梯少搭電梯和升降機。美國衞生及人民服務局有大量數據顯示,每天累積的日常體能活動能有效改善健康。在世界各地,計步器已廣泛地被利用為能誘發更多日常體能活動的自我監察器材,它能顯示步數、步行距離、活動時間和估計熱量消耗等有用資料,又能反映當時累積的步數,讓使用者意識到其生活模式如何影響日常體能活動的多寡。它亦能即時提供數據,讓使用者能及時改變,來進行足夠的日常體能活動。只要我們先為自己訂下一個目標,例如較活躍的每日行八千步、不多活動的行六千步,便能有效改善健康。當然能多做不同運動效果就更加全面了。
中文大學公共衞生學院營養研究中心 游頌輝
www.sph.cuhk.edu.hk/cns/