陸醫生：你好！我阿姨最近中了風，她今年73歲，有高血壓病歷及抽煙習慣，一年前暈過一次，很快便康復，醫生診斷為輕度中風，建議戒煙，並服用降血壓藥、阿士匹靈及降膽固醇藥，但她好抽煙，又不喜歡吃西藥，所以現在出現嚴重中風。
很多人都知道高血壓和高血脂的害處，但又不想吃西藥，請問食中藥有幫助嗎？有沒有食療可以減輕病情呢？
張太上
親愛的張太：在發達的國家，最常見致命的疾病為癌病和心腦血管病。人體像一棵大樹，血管如同根莖，血管潔淨暢通，養分才能源源不絕地輸送全身各個器官。當人體老化，血液中的垃圾便會在血管內沉積，正如自來水管用久了，難免會生銹、結垢，管道逐漸受阻，當流水不暢或水管破裂時，就需要更換。血管一旦積聚垃圾，如膽固醇、甘油三酯等，便會形成米粥樣的斑塊，可成為危害人體的潛在炸彈。
血栓堵在腦血管，可使腦細胞壞死，輕則會出現頭暈、失語、偏癱，重則可導致昏迷，甚至猝死。血栓堵在冠狀動脈，可導致心絞痛、心肌梗死、心律不正，嚴重者可發生心跳驟停及引致死亡。血栓堵在周圍動脈，可引起下肢間歇性跛行、疼痛、壞死或需截肢。較少情況出現血栓堵在小腸、腎臟而引發腸壞死及腎衰竭。
西醫處理三高，多用降血壓藥、降膽固醇藥及抗糖尿病藥，並需要戒煙酒、注意體重及恒常運動。
中醫也有各種藥劑治療三高、中風和心悸等。一般患者都需要看中醫師，接受適當治療。中藥也有藥食同源，平時多吃這類食物也是可以。
中醫認為，粟米能健脾利濕、調中和胃。新鮮粟米中含有大量纖維素，有助降膽固醇，軟化血管。
燕麥又稱為血液的瘦身劑，它含水溶性膳食纖維、皂素、氨基酸，有助降血糖、降膽固醇及減肥等。
黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能減少血液凝集，防止血栓形成，延緩動脈硬化的發生與發展。
綠茶中的茶多酚可以防止微血管壁破裂出血，可以降膽固醇及抑制動脈粥樣硬化。
最重要是定時覆診、量血壓及做適當體檢。
陸宏隆醫生
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