曾樂彤戀上甜蜜滋味

親民美味　性價比高

走型格路線的Monkey Café，提供高水準的西式佳餚，最重要的是價錢公道。今個情人節，餐廳推出的情人節套餐，$988兩位，在銅鑼灣、灣仔這個高消費的區域，實在是性價比之選。今次我們邀請到最近囊括新人獎的曾樂彤試食這個高性價比高的套餐，看看她的評價如何。

浪漫套餐　賣相精緻

先以「龍蝦杧果沙律配紅菜頭三文魚」為頭盤，啖啖鮮味的龍蝦肉配以酸甜的杧果，非常開胃。紅菜頭三文魚的賣相精緻，製作方法不算複雜，但心思攞滿分。將紅菜頭去皮之後刨成絲，跟調味料及橙皮拌勻，再用保鮮紙將醃料及三文魚裹在一起冷藏。

龍蝦杧果沙律配紅菜頭三文魚 啖啖鮮味的龍蝦肉配以酸甜的杧果，非常開胃；以紅菜頭醃製的三文魚，帶有淺紅色，搶眼之餘，亦散發陣陣香甜氣息。	意式番茄海鮮湯 湯底以鮮番茄打成，鮮甜無比，海鮮分量十足；番茄的天然酸甜味吊出海鮮鮮味之餘，酸甜有致，簡單而美味。	香烤比目魚拼大蝦 比目魚肉質細嫩，口感清香，大蝦肉質結實多膏，鮮味濃郁，而藏紅花泡沫能誘出兩者的鮮香，味道更富層次。

餐湯是「意式番茄海鮮湯」，鮮甜又足料，緊接是最精彩的三選一主菜，曾樂彤試的是「香烤比目魚拼大蝦配藏紅花泡沫汁」，嘗一口後，她雙眼猶如發光般：「魚煎得皮脆肉鮮，好香口。蝦上面的藏紅花泡沫不太濃，不會蓋過蝦的鮮味，整體非常美味。」另外兩款主菜包括「香烤牛肩扒拼鵝肝配紅酒濃汁」及「燒羊架拼波特貝勒菇配芥末牛肉濃汁」。前者肉質鮮嫩多汁，牛肩扒肉味亦較其他部位濃厚，加上鵝肝油潤肥美，交織出油腴甘香滋味；後者則火候掌握得恰到好處，羊架嫩而不羶，鮮味得很。而「白朱古力心太軟」甜品，坊間大多用Dark Chocolate來炮製心太軟，用白朱古力比較少見，甜度卻出奇地平衡，曾樂彤舀了一小口細嚼後流露出甜美笑容：「看着熱騰騰的白朱古力流出來，令人有種非常幸福的感覺呢！」問到理想的情人節應怎樣過？她想一想後表示，「喜歡在家中和情人靜靜地煲劇或打機，然後叫外賣吃，簡簡單單已很溫馨。」對於未有另一半的朋友，曾樂彤亦鼓勵道：「不妨自己去個旅行，散散心，認識新朋友，好像我的歌曲《單身旅遊日誌》所說的，一個人也可以很快樂。」

空中花園　談心好地方

Monkey Café食物出色，裝潢設計亦叫人眼前一亮，一邊牆上掛着色彩搶鏡的巨型油畫，主角包括查理卓別靈、大衞寶兒等，呈現Pop Art風格。另一邊則是一幅由法國植物學家構思的綠化牆，散發大自然氣息。高樓底配以玻璃球吊燈，環境舒服愜意。餐廳於2樓設有空中花園，有鞦韆及梳化位，用餐後可與情人在此享受悠閒浪漫一刻。

餐廳於2樓設有空中花園，置有鞦韆及梳化位，營造出悠閒舒適感。

曾樂彤的理想情人節是與男友在家煲劇或打機，靜靜地度過，簡單又不失幸福。

情人節套餐 $988/2位（連有氣白酒2杯）

沙律

龍蝦杧果沙律配紅菜頭三文魚

精選餐湯

意式番茄海鮮湯

主菜（三選一）

香烤比目魚拼大蝦配藏紅花泡沫汁

香烤牛肩扒拼鵝肝配紅酒濃汁

燒羊架拼波特貝勒菇配芥末牛肉濃汁

甜品

白朱古力心太軟

鮮磨咖啡或茶

撰文：明藹寧

攝影：盧展程

查詢電話︰2961 3340