飛行體驗專題研習培育創新人才

隨着互聯網及智能科技急速發展,近年教育界掀起STEAM熱潮,多間學校陸續推行相關教育,以德望學校為例,早前與加拿大航空(加航)及一間本地飛機維修公司合作,為中二年級專題研習科加入STEAM元素,透過飛行體驗作主題,並親自設計機艙產品,鼓勵和培養學生綜合運用多個學科知識的能力,為他們成為未來的創新人才打下結實的基礎。

校內搭建機艙場景

為向學生提供緊貼社會的學習機會,德望學校於中二年級的常規課程中加入STEAM元素的專題研習,今年主題為飛行體驗,並舉行成品展示,展出模擬場景、模型、設計圖等,加航高層更到場給予評價。負責活動的關樂生老師表示,專題研習科每年會訂立與社會議題相關的不同主題,讓學生進行研究。這次研習的特別之處,在於實地考察及將機艙搬進課室,在校內搭建真實的機艙場景,讓學生應用不同學科的知識和技巧解決問題。

關老師介紹說:「首先由航空公司安排學生到飛機機艙考察,訪問機師及服務員,了解機艙運作、機組人員的工作及服務乘客等情況,然後帶學生參觀飛機維修公司。學生其後獲分為不同組別,每組模擬成立航空公司,自擬公司名稱和標誌,再按能力和興趣自由選擇負責項目,包括未來客艙設計、機艙服務員制服、飛機餐、創意設施、座椅、安全示範短片等。在過程中學生需不斷思考如何改良產品,把分析、設計、美藝、技術和與人溝通的技巧全面地運用出來。 」

設計前先收集意見

校內的模擬機艙是學生利用航空公司提供的機身物料搭建而成,再放進自行以課室木椅改裝的飛機座椅,而為增加像真度,學生更親手接駁電路板和編寫程式,令模擬機艙內的器材,例如天花燈、椅背顯示屏等可以開關,製作認真。學生們直言過程中遇上不少難題,幸得關老師給予意見,並在中三師姐許卓堯協助下終告完成。

負責座椅設計的中二學生陳曉晴指出,落手製作前要先了解大眾對座椅的要求,故以訪談和問卷形式搜集意見,之後才着手進行設計,期間需要考慮座椅所選用的款式、物料、功能、製作成本等,座椅設計出來後,航空公司會派員親自試坐,然後評分。陳曉晴謂:「我與組員設計的座椅,為方便乘客吃飛機餐時可因應不同情況而調節餐桌大小,故此椅背特別添置可摺疊餐桌,而整張桌子的製作,由鋸木到鑽螺絲都是由我們親自完成,這絕對是一個難得的學習機會。」

書本以外寶貴經驗

另一位中二學生江巧遙則負責為未來客艙設計創意設施,以及設計飛機餐。她想出在客艙劃分情侶區域,例如情侶們可以在此換上公主、王子衣服,並於王宮背景或布滿心形氣球的粉色布置前拍照留念,令機程充滿驚喜。至於設計飛機餐時,江巧遙需與組員自行烹調食品、繪畫菜單和餐紙,她們想到由前菜、主菜、甜品、飲品也選擇不同國家的美食,讓乘客能一次過品嘗到多元化的口味。

江巧遙表示從這次研習中獲得許多寶貴經驗,既訪問了機師、服務員,又參觀了機艙,若不是投身航空行業,恐怕沒此機會,而透過訪問機組人員,讓她了解到在機上遇到投訴時可以怎樣應變、如何作出改善,從中亦提升了自己的溝通技巧及解難能力。

撰文:司徒德琳

部分攝影:郭凱敏