瑞士酒店管理大學聯校招生

全球性實習機會

瑞士酒店管理大學（SHMS）獲瑞士國家旅遊局譽為「全球最美校園」，設有完善酒店教學設施，包括大型宴會廳、高級餐廳及實踐教學設施，課程涵蓋酒店管理及宴會管理專業方向，學生透過親自舉辦主題宴會及大型活動等，活學活用。瑞士酒店管理大學課程一般為三年制，採用專業理論配合海外實習的教學模式，同學還可到世界各地實習工作，包括瑞士、葡萄牙、西班牙、法國、馬爾代夫等熱門國家累積實戰經驗，畢業生就業率超過九成。瑞士酒店管理大學之大學課程獲得全球酒店旅遊業界認可，全球逾百間星級酒店、主題樂園、奢侈品牌及航空公司等企業集團，每年兩次前來瑞士招聘應屆畢業生，畢業生投身酒店行業之餘，亦可從事多元化發展。

凡中學畢業而符合資格的同學可直接報讀，同學需要遞交中四至中六成績，以及英文公開試成績（雅思或托福），成績符合要求者可在DSE放榜前獲得大學優先取錄。現凡申請入讀2018學年之新生，均可申請「瑞士全人發展獎學金」，最高可達30萬港元。

瑞士酒店管理大學一年級學生Braden（左）和Sonia（右）。

SHMS應屆畢業生Wilson

成功為未來鋪路

瑞士酒店管理大學一年級學生Braden和Sonia，剛完成上半年課堂，現於本港的五星級酒店實習工作，他們早於中五、中六時已對酒店管理學科感到興趣，四出搜集資料後，選擇到瑞士升學。他們表示：「瑞士大學校園很宏偉，我們平時會在大學餐廳內進食自助餐或西餐，亦會學習做服務生，同時感受做客人和服務生的角色，亦有品酒實踐課，課堂上學習的知識都應用得到。」

另一位瑞士酒店管理大學應屆畢業生Wilson，於大學畢業前已獲得多份聘書，現於本港的五星級酒店前台部工作，他認為在學期間的海外實習工作為他帶來實戰經驗及開拓國際視野，他謂：「我進行過兩次實習工作，一次是在泰國的度假酒店，獲得前線實戰經驗之餘，還認識了來自歐洲、東南亞等地的同事，我們都是用英語溝通，這方面在大學讀書時已經適應了，也學懂如何跟不同文化的人相處。」Wilson的第二次實習則是在本港五星級酒店工作，幫助他了解本地酒店業的運作，並建立業界的人脈關係，成功為事業發展鋪路。

12分即場面試

全瑞士最大的酒店管理大學集團Swiss Education Group（SEG）於今明兩日（7月11日及12日）在尖沙咀新港中心SEG入學事務處舉行「DSE放榜開放日」，免費入場，旗下5所著名瑞士酒店管理大學聯校招生，設有即場面試取錄。DSE最佳5科總分達12分或以上，可獲即場面試取錄；18分或以上可獲獎學金，最高金額達30萬元。5所著名瑞士酒店管理大學包括SHMS、César Ritz、IHTTI、HIM、CAA，應屆DSE學生可直入瑞士酒店管理大學三年制學位課程，每年學費約15萬港元。屆時幾位瑞士大學校友更會以過來人身份跟同學們分享留學及實習經歷。詳情可致電2545 0505查詢，或登入www.swisseducation.com.hk/events網址瀏覽。

Information

瑞士酒店管理大學

Swiss Hotel Management School（SHMS）

收生要求：18歲或以上、中學畢業、IELTS總分5.5~6.0

開課日期：2月、9月

留學費用：三年制學士課程（學費連食宿費）約CHF134,000（約HK$1,059,000）

院校網址：www.shms.ch

撰文：司徒德琳

相片：由被訪機構提供