Superfood給有營爸爸

想喺父親節以美食慰勞爸爸,首要吃得健康。近年大熱的「超級食物」(Superfood)是最佳代表,於6月16至17日期間,帝京酒店特別預備一系列以Superfood包括牛油果、藜麥、羽衣甘藍、藍莓等製成的佳餚。當中花月庭自助餐呈獻一系列清新的父親節主題美食,例如羽衣甘藍藜麥牛油果沙律伴法式芥末檸檬油醋汁及意式菠菜雞卷;而帝京餅店特別為爸爸預備「男人的浪漫」─鬼馬豆腐火腩飯蛋糕,碗中物實為伯爵茶無糖朱古力慕絲蛋糕,豆腐其實是西多士粒,火腩的豬皮部分以杏仁糕搓成,豬腩肉由咖啡慕絲及牛奶布甸組成,脆米則扮作米飯,爸爸看到肯定開心。