日系陶瓷 為食事添品味

愈來愈多人對日本的瓷器感興趣,但要從眾多器物中,搜尋出實用、耐看兼價格合理的款式,着實有點難度!日本家品店Francfranc於上環開設了全新副線Masterrecipe的概念店,從日本不同地區引入優質的瓷器製品,款式雖然不多,卻剛好滿足家中餐桌的需要,為食事添加品味。

六大選貨準則

作為Francfranc的副線,Masterrecipe的理念是為用家提供高質素、多樣化的另類雜貨,選貨準則包括素材、產地、歷史、技法、設計、職人精神等六項,每件產品至少具備三項,以體現品牌對質素的堅持。值得一提,Masterrecipe於日本未有概念店,卻選址上環西街「PoHo」時尚小區開設了香港第一家店,因而矚目度大增。先從店舖裝潢說起,整個設計富現代感,由日本著名室內設計師森田恭通(Yasumichi Morita)主理的GLAMOROUS co., ltd.負責打造,以高貴的金色配襯白色大理石地台,觀感典雅,令產品能如藝術品般展示。

兩大吸睛產品

產品方面,涵蓋日系餐具、香薰蠟燭、各類織物等,當中又以有田燒瓷器與信樂燒陶器最為吸睛,前者備有兩款白瓷選擇,分別是淨色及繪有青藍波紋,生產過程經過攝氏1,300度高溫燒製,質地比陶器硬淨卻又來得輕巧一點,很適合日常生活使用;後者則與量產型的燒窰不同,陶器職人會根據陶土成分、釉藥調整燒窰溫度,亦會因為窰內燒製時,器物擺放的位置不同而產生變化,再者,窰的柴灰會隨火勢飄下,覆蓋在陶瓷表面,並因長時間加熱、溶成看似玻璃質釉的自然釉,使每件陶品都是獨一無二,可滿足不甘平凡的用家。

查詢:2651 6683

撰文:司徒德琳

部分攝影:盧展程