轉季易過敏 專家教護膚

西醫篇：由致敏原引起

皮膚敏感可指身體過敏而引起的皮膚反應，亦可指皮膚對外來刺激所產生的反應。家庭醫生劉俊彥說：「一些系統性的過敏皮膚表徵，如異位性皮炎（俗稱濕疹）是比較常見的過敏反應，致敏原可透過皮膚接觸或食物吸入，而春季常見的花粉和霉菌都是導致濕疹發作的元兇；另一種過敏反應是過敏性接觸性皮炎，是致敏物質經直接接觸引發免疫系統有所反應而導致炎症。除了上述的過敏反應外，當皮膚接觸到一些具刺激性的化學物質，如清潔劑、某些草藥成分、有機溶劑等，亦有可能令皮膚出現炎症反應，引起刺激性接觸性皮炎。」徵狀方面，以部分濕疹個案及接觸性皮炎為例，兩者都會令患者的皮膚出現紅疹、乾燥（甚至脫皮）等炎症反應，嚴重者更會有滲液、細菌感染的情況。

沐浴後，要做好潤膚補濕的工夫。

家庭醫生 劉俊彥

洗澡水勿太熱

我們在日常生活中會接觸到眾多致敏物質，如塵蟎、霉菌、蟑螂、寵物皮屑、花粉等，不同人會有不同反應，若敏感情況輕微，可嘗試避免接觸致敏物質，看看徵狀有否自行消退，切勿自行配藥，因皮膚敏感有好多種，患者應先諮詢醫生意見。劉醫生說：「濕疹或接觸性皮炎患者要特別注意補濕，洗澡時間不宜過長，水温亦不應太高（宜介乎攝氏36至37度），因水溫過高有機會溶掉皮膚表面的天然油脂層；與此同時，洗澡時應避免使用肥皂、含香料的清潔劑或消毒藥水，最好選用不含肥皂的清潔劑，沐浴後亦該在皮膚表面塗上潤膚產品。衣物方面，首選純綿衣物，並保持乾爽，清洗時切記要將洗衣粉徹底過清。」

中醫篇：可從飲食入手

在中醫學角度，風邪入體是春季致病的主要因素，醫學博士兼註冊中醫師陳玉瑜解釋：「春季是冬夏轉換交替的季節，冷暖氣流互相交爭，時寒時暖，對氣候、皮膚敏感的人容易感到不適。此外，外界氣候變化對人體氣血有顯著影響，在氣候變暖的春天，氣血活動隨之加強，人體新陳代謝活躍起來，人體出汗增加，細菌容易孳生，如不注意日常護理，自然容易有皮膚敏感徵狀。」陳醫師又指出，要遠離皮膚敏感，宜小心飲食，盡量避免進食辣椒、筍、蝦、蟹、糯米、牛肉、蒜、胡椒、蠶豆、咖喱、咖啡、煙、酒等發物，而蛋白質豐富的食物（如牛奶、豆類）和屬性甘溫的食物（如羊肉、雞肉、南瓜、芋頭、龍眼、栗子、鯉魚等）也應少吃。

平日飲用具有驅風、清熱、利濕功效的湯水，可紓緩皮膚過敏的徵狀。	花粉是導致濕疹於春季發作的致敏原之一。	醫學博士兼註冊中醫師 陳玉瑜

食療參考

針對皮膚敏感問題，陳醫師建議患者平日可飲紅棗薑蜜飲，或一些具有清熱、利濕、消炎等功效的湯水；另外，燥熱人士可多吃雪梨、麥冬、沙參、玉竹等清潤食材，寒底人士則應多吃淮山、蓮子、紅棗、茯苓等健脾祛濕的中藥。

紅棗薑蜜飲：材料：

去核紅棗 10枚

蜂蜜 1湯匙

生薑 5片

做法：

紅棗、生薑加水煲約半小時；讓熱水待涼後放入蜂蜜攪拌，即可飲用。

功效：

紅棗含大量抗過敏物質環磷酸腺苷；蜂蜜可預備鼻炎、氣喘、瘙癢；生薑則能減輕因過敏導致的身體炎症。

備註：

要選用天然蜂蜜，因加工蜂蜜多由糖精製成，沒有抗敏效果，更有機會加重過敏徵狀。

桑菊雙草美膚茶：材料：

魚腥草 25克

桑葉 25克

菊花 25克

甘草 10克

做法：

洗淨所有材料後放進湯鍋，注入清水12碗，以大火煲開後，轉小火煲25至30分鐘即可。

功效：

桑葉能疏散風熱、清肺潤燥；菊花能平肝明目、清熱解毒；魚腥草能消癰排膿、利尿通淋；甘草則能抗炎、鎮痛。

紅棗薑蜜飲

桑菊雙草美膚茶

備註：

因材料較易揮發，此茶不宜久煎。

抗敏美顏祛濕湯（3至4人分量）：材料：

龜板 100克

生地 25克

牛皮 25克

土茯苓 30克

澤瀉 25克

圓肉 30克

瘦肉 200克

做法：

瘦肉洗浸汆水，連同其他已洗淨的材料和12碗水，煲約2小時即成。

功效：

幫助皮膚去除濕毒，以達致美顏作用。

綠豆薏米清熱湯（3至4人分量）：材料：

綠豆 150克

赤小豆 30克

薏米 30g

麥冬 20克

乳鴿 1隻

豬(月展) 200克

生薑 3片

蜜棗 3粒

做法：

綠豆浸泡及洗淨，乳鴿、豬(月展)洗淨汆水，再將所有材料以12碗水煲約2小時。

功效：

清熱、解毒、滋陰。

抗敏美顏祛濕湯

綠豆薏米清熱湯

撰文：余彩瑜

部分攝影：蔡浩文

模特兒：Helen@Skyline Culture Media