中西結緣:三高

陸醫生:我今年55歲,剛剛退休,以為可以好好享受一下退休生活,但最近醫生說我有血壓高及糖尿病,需要長期服藥。請問有甚麼方法可以不用食藥?或食少些藥也可以控制高血壓與糖尿病呢?

老陳上

親愛的老陳:恭喜你!55歲便可以退休,很多醫生都工作至60至70歲呢!

高血壓、高血脂和高血糖是現代人所謂「三高」。這些問題的主要成因是不良飲食習慣及不健康的生活方式引起。三高可以引發心腦血管病,導致心臟病及中風的危險。

有報道指,不吃早餐的人,好多時午餐及晚餐都會吃過量食物,攝取過多熱量。長期如此,肥胖症、高血壓、高血脂和糖尿病也會發生。

平時飲食最好是「三低三高」,即低脂肪、低糖、低鹽、高纖維、高維他命、高微量元素。肉類一般少吃,尤其是紅肉,可多吃魚肉、禽肉,因為這類肉的脂肪含量比豬、牛肉為低,膽固醇也較低,對於預防血脂異常和心腦血管疾病均有幫助。

每天多吃含纖維較高的食物,包括蔬菜、生果,對身體更有益處。鹽分過高,可影響腎功能及導致血壓過高,所以日常飲食不宜攝取太多鹽分。

糖尿病可以導致微血管病變,破壞腎功能,影響高血壓。如果單靠戒口是不能控制病情,便需要依從醫生囑咐,定時吃藥及覆診。

除了要有良好飲食習慣外,有良好的運動生活也甚為重要。如果你平時沒有運動的習慣,開始運動時要小心,不要太猛烈,最好和醫生理解自己的身體狀態,才開始做適量的運動。

陸宏隆醫生

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