三界五行:韓醫韓藥 源於中醫

韓國向來對中醫藥非常重視,與日本一樣,都稱中醫為漢醫,中藥為漢藥,日韓的中醫和中藥都是由中國傳過去的,很多湯頭、膏丹丸散都沿用中國配方,不過,後來日韓都根據各自不同國情與國民體質,對中醫藥作出研究和發展。早在韓國首都改名為首爾之前,韓國衞生部已經將中醫中藥正式易名為韓醫韓藥,《大長今》這部以韓國歷史上首位女御醫為題材的電視劇,曾經風靡一時,此後,陸續推出幾部電視劇也涉及中醫藥,可見韓國人對中醫藥的重視。

韓國出產全世界最好的人參——高麗參,也擁有美味的蘿蔔泡菜,本來有點像熊掌與魚,兩者不可兼得,但地道的韓國菜,卻讓這兩者和平共處,人們吃了也相安無事。韓國中醫認為人參提氣作用是上升,蘿蔔下氣作用是下降,一升一降、一上一下,作用與方向都不同,所以並無影響。

日、韓,以及歐美科學家分別作了有趣的實驗,首先,餵白老鼠食人參,然後逐一分析白老鼠的心跳、脈搏、腦細胞活動、肌肉張力以及排泄情況;隨即餵白老鼠食蘿蔔,再逐一分析相關數據,結果,除了大小便稍為增加,其興奮與活躍程度並無太大改變。不過,實驗報告公開後,有關人參與蘿蔔相沖的講法,信者仍然相信,不信者仍然不信,比例並無太大改變,而西方醫學則至今仍未找出蘿蔔與西藥禁忌的理由。最穩健的做法是,服食西藥的前後一個小時不吃蘿蔔,那就心安理得。

方向宇