校園養水母 中學生變專家

海月水母最易養

早在6億5千萬年前，水母已生活在海洋之中，屬於一種古老生物。數年前，大埔中華聖潔會靈風中學與水母專家阿邦合作，把校內的生物室打造成迷你水母館，讓同學對水母加深認識，並教授飼養和培育水母的方法。即將升讀中五的趙婉珍同學說：「水母的身體是由水（95%）、鹽（3%）和蛋白質（2%）構成，後者主要用作修補身體表面的傷口。一般而言，水母有3至4個胃，沒有心臟和血管，亦沒有鰓、肺和骨骼，因此要透過外層組織呼吸，亦要依靠水流才能游動。另外，水母沒有眼和耳，但牠們的觸手端有感應元，可以探測附近有沒有食物和其他海洋生物，確保自己可在安全情況下覓食。」年紀輕輕的中學生，儼如水母專家，真不簡單！她又表示，不同品種的水母有着不同習性，海月水母是較為易養，加上沒有毒性，適合入門級飼養者，所以同學們初時都是接觸這種水母。

放大圖片	換水過程必須小心翼翼，要盡量避免有氣泡出現。	同學們早前嘗試培育水螅體，經過反覆試驗，終於成功繁殖出不同品種的水母。

餵飼過程須小心

掌握了水母的特性後，同學們開始向難度挑戰，嘗試培育海蜇水母、四草水母、八爪水母、大西洋海刺水母，以至帶有毒性的品種，像近期飼養的啡海刺水母，難度高、毒性強，處理過程必須小心，趙同學說：「啡海刺水母是一種長刺水母，當觸手生長到一定長度，便會帶有毒性，如不小心碰到，輕則會有麻痹感，重則會出現頭暈，所以餵飼時要用長鉗將食物放入飼養箱。」其實為了令水母健康成長，同學們在飼養過程中花了不少工夫，每天會自行孵化豐年蝦作飼料，確保水母能攝取足夠營養，餵食時又會盡量避免有氣泡出現，防止水母受傷。張家瑤同學補充，雖然大部分水母都以豐年蝦為食糧，但亦有部分水母會以其他方式攝取營養，以朝天水母為例，牠是一種能自給自足的品種，主要透過觸手上的蟲黃藻進行光合作用，給身體供應所需養分。

水母專家阿邦不時會指導同學飼養水母的技巧。	為了尋找最理想的飼養方法，同學們每天會記錄水的溫度和鹽度。	餵飼水母時，需要用一個長鉗，把食物慢慢放入水中。

水質控制要嚴格

水質控制方面，同樣講究，除了每天換水，亦會記錄水的溫度和鹽度，了解水母在不同情況下的狀態，以尋找最理想的飼養方法。徐梓鋒同學說：「我們會用蒸餾水和海鹽來製作鹽水，以鹽度計控制水的鹽度。與此同時，我們會用水冷機和暖管調控水的溫度，盡量令溫度維持在攝氏20至25度之間，營造適合水母生存的環境。」除此之外，同學們亦會定期進行水流測試，郭穎嵐同學解釋：「水流測試主要是檢測水流快慢對水母生長的影響，經過多番試驗，我們發現，若水流過快，水母難以捕捉豐年蝦，相反，在水流較慢的情況下，水母可輕易捉蝦，還可在15至30分鐘內完成進食過程。」值得一提，幾位同學嘗試培育水螅體，經過反覆試驗，早前成功繁殖了不同品種的水母，總算沒有白費心機，更從中賺來自信心與滿足感。

海月水母是比較易養的品種。	四草水母是另一種帶有毒性的水母。	啡海刺水母帶有毒性，飼養難度頗高。

撰文、部分攝影：吳俊賢

部分相片：由受訪者提供