師情草意：「節炎」不同
前排打完風之後，日日係咁落雨，仲要鬼死咁大，搞到成日都要帶住把遮出街，最慘係有遮都搞到成身濕晒，認真煩人。就算唔使走出街，相信對部分人士嚟講都唔見得好過，尤其係身體有毛病嘅朋友，每逢天氣轉變，特別係落雨天，都會聽人話風濕發作，唔係呢度痛就嗰度痛。其實所謂風濕，係指肌肉及關節疼痛等毛病，同天氣嘅真正關連就有待更多研究證實，而一般治療主要都係針對關節炎癥狀。關節炎包含過百種病症，就好似類風濕關節炎（rheumatoid arthritis）、骨性關節炎（osteoarthritis）及痛風（gout）等都係常見嘅例子。要能夠做到對症下藥，當然先需要知道及了解患有邊種關節毛病，而一般治療會針對痛症、炎症及提升血液循環等，當中喺西草界亦有不少好幫手。
不論係邊種關節炎，由於炎症作怪，身體會作出相對反應，因此好多時會出現紅腫及疼痛。常用於對付關節發炎嘅西草有多種，包括薑黃（Curcuma longa）、野生山藥（Dioscorea villosa）及甘草（Glycyrrhiza glabra）等。呢啲西草不僅能夠消炎，對消化系統機能亦有幫助，除咗可以維持肝功能健康，有助身體排走代謝廢物，仲能夠促進膽汁分泌，就好似薑黃及野生山藥咁，可以幫助增加提供身體所需物質1-3。另外，野生山藥能夠有效地幫助肌肉放鬆，從而減輕肌肉酸痛1-3。除咗處理炎症及肌肉疼痛等癥狀，改善血液循環亦能幫助關節得到更多所需物質，例如骨性關節炎患者就需要更有效嘅營養補給去輔助軟骨組織。迷迭香（Rosmarinus officinalis）同薑（Zingiber officinale）就係幫助維持血液循環嘅好例子，而薑更能夠幫助擴張血管，同時有助消化、消炎以及紓緩抽搐1-3。
有咗呢啲西草，對付關節炎嘅方法就有望從此不同，減少所帶嚟嘅困擾啦。
Reference:
1.Bartram, T.（2015）. Bartram’s Encyclopedia of Herbal Medicine. London, Great Britain: Robinson Publishing Ltd.
2.Bown, D.（2014）. Encyclopedia of Herbs. London, Great Britain: Dorling Kindersley Limited.
3.Chevalier, A.（2000）. Encyclopedia of Herbal Medicine. New York, NY: DK Publishing Inc.
Alice Chan（陳雅詩）
（Reg. Psychologist）香港註冊心理學家
（Chartered Herbalist）加拿大特許西草藥師
M.Sc.（University of London）
High Dip. Pharma Tech.
Email：alice@wherbta.com
Dr. Bonita T.Y. Chan（陳德宜）
Registered Herbalist加拿大安大略省註冊西草藥師
（Nutritionist）營養學家
Ph.D（The Chinese University of Hong Kong）香港中文大學生化博士
前美國Baylor College of Medicine,Texas Medical Centre疾病機理研究員
前美國University of Pittsburgh疾病機理研究員
Email：bonitatychan@wherbta.com
網址：www.facebook.com/wherbta