Artisan Room近日延長營業時間至晚上10時,更逢周一至周五下午5時半起、周六及周日中午12時起推出「咖啡.茶.吧」,調酒師與特製的餐飲車會用上店內的靚咖啡及茶品,調配出7款雞尾酒和6款無酒精飲品,如用意大利Costadoro咖啡沖泡的Costadoro Martini、埃塞俄比亞咖啡做的Hand-dripped Negroni等,又或用法國LOV有機伯爵茶加朱古力調製的Grey Clover、Madame Jasmine等。
店家又特別選用陳意齋的涼果小吃來作搭配、甚至沖泡飲料,好像Oriental Artisan就用其陳皮製作成糖漿配普洱,味道香濃;另一款以陳意齋杏仁露沖調的Heritage Punch也出奇地對味。客人也可以揀選杏仁餅、芝麻餅、鴨膶牛肉乾或蒜香薄脆等小食來佐酒或作茶點。由即日起至11月30日,於周日至周四在「咖啡.茶.吧」時段消費滿$100,更可獲贈1款小食呢!
撰文:林佩婷
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