活化傳統技藝培訓師傅仔

時移世易，不少傳統技藝亦難逃被時代巨浪淹沒。非牟利社福機構「生命工場」，親睹近年油尖旺區有很多傳統小店被迫搬遷或結業，連帶一些傳統技藝亦將失傳。為免後繼無人，該機構便與一些老店及師傅合作，推出「小店見學」計劃，舉辦多個工作坊，涵蓋小巴膠牌書寫、麻雀雕刻、木雕、繡花拖鞋等不同範疇，教授相關傳統技藝，有助培訓新一代的師傅仔。計劃又設有寄賣產品服務，售賣學員自家製的作品，進一步活化傳統技藝。

發揮層出不窮的創意，令小巴膠牌、麻雀、繡花鞋等傳統技藝作品，變成貼近時代的有趣設計。

推動社區保育

不止小店、老店，有些傳統技藝，也敵不過社區發展，而慢慢消失。慶幸坊間有不少機構致力保育工作，嘗試保存當中的點滴。如非牟利社福機構「生命工場」，於2013年開始「REstore個體小店文化保育及重現計劃」，與油尖旺區不少技藝師傅合作，推出多個傳統技藝工作坊，有感師傅樂於傳承，而學員亦樂於鑽研技藝，所以推出全新的「小店見學」計劃，希望培育新一代成為傳統技藝師傅。

生命工場服務主任/編輯（社區發展）梁敏菁（阿菁）說：「十多年前，油尖旺區開展不少重建項目，不少個體小店因此結業或搬遷，一些上年紀的店主、店員更失去了工作。『生命工場』希望透過不同方法幫助他們，除提供售賣傳統產品，亦會推出一些手藝工作坊，如手雕麻雀、木盒雕刻、繡花拖鞋鞋面設計等，同時亦可令公眾多加關注這議題。」

生命工場服務主任/編輯（社區發展）梁敏菁（右）與繡花鞋工作坊導師Miru Wong（左）。

生命工場服務主任/編輯（社區發展）梁敏菁（右）與繡花鞋工作坊導師Miru Wong（左）。

非牟利社福機構「生命工場」幾年前開始「REstore個體小店文化保育及重現計劃」，並開設店舖「REstore」，提供寄賣產品服務。

非牟利社福機構「生命工場」幾年前開始「REstore個體小店文化保育及重現計劃」，並開設店舖「REstore」，提供寄賣產品服務。

研習傳統技藝

計劃每月定期舉辦不同類型的工作坊，包括「小巴膠牌書寫工作坊」、「麻雀雕刻工作坊」、「木雕工作坊」、「繡花拖鞋鞋面設計工作坊」等，有助初學者掌握文字工藝、雕刻、刺繡、布藝等傳統技藝的基本知識。工作坊由個半小時至10小時不等，每班人數一般不超過10人，視乎種類而定。完成工作坊並提交製成品予「REstore」寄賣，可退回八成學費，以鼓勵學員持續學習和創作。

導師均是業界的老行尊，如教書寫小巴膠牌的麥師傅，為現時本港僅有手寫小巴膠牌的師傅；教繡花拖鞋的Miru Wong，雖是位90後女生，卻是繡花鞋老店「先達商店」的第三代傳人。堂上除導師即場示範外，學員亦有研習機會。以書寫小巴膠牌為例，初學者可先起稿，再跟着書寫。不過沾上磁漆的毛筆如何在膠牌上揮筆？如何控制每撇每劃磁漆的衡勻？學員就要留心師傅的教授。

創意融入傳統

要活化傳統技藝，其一關鍵是新元素的注入，而學員在這方面有不錯表現。以繡花拖鞋學員為例，她們用的是傳統珠子刺繡方式，用上很多不同形狀的珠仔及珠片來刺繡鞋面，出來的設計甚具創意，不少會把左右鞋面設計成兩個不同的相關圖案，如左腳鞋面是一塊又紅又多汁的西瓜，右腳鞋面則是圓碌碌的大西瓜。有學員則以梅花為主題，左右鞋面展現梅花由冬天到春天盛開的形態。

作品除可自用或送禮外，不知大家有否想過藉這門技藝賺些外快？阿菁說：「我們歡迎學員把製成品放於店中寄賣，繡花拖鞋由導師Miru定價，所得利潤的15%將給予學員。其他作品則由我們定價，當中部分收益亦會交回學員以作鼓勵。製成品會被拍成相片，並上載至網上平台，讓更多人認識，希望可增加售出的機會。機構亦計劃開辦進階班，讓學員深入鑽研相關傳統技藝。」