師情草意：精益求精

天然精油嘅安全性一般頗高，但由於佢係高度濃縮嘅西草精華，所以需要稀釋後使用，而且一般會建議外用，只有極少數精油可供內服。而對特殊情況人士更另當別論，例如孕婦，如本身無過敏問題，都可以如常使用精油，但就不能內服。另外，年齡亦係另一重要因素，尤其嬰幼兒就更要小心，因為佢哋比成人更容易出現過敏情況。適合嬰兒使用嘅西草，雖然就比成人較少，但亦有不少可供選擇，例如玫瑰（Rosa spp.）、薰衣草（Lavadula angustifolia）、羅馬甘菊（Chamaemelum nobile）及洋甘菊（Matricaria recutita）等，而當中薰衣草及羅馬甘菊嘅精油，就適合6至12個月大嘅嬰兒。對1至6歲兒童而言，就可以加入其他西草精油，例如茶樹（Melaleuca alternifolia）嘅精油。當兒童到咗7至12歲，可用嘅西草精油就多好多，同一般成人無異，除咗羅勒（Ocimum spp.）精油較容易引起過敏，基本上可以使用任何精油。不論任何精油，都切勿過量使用。嬰幼兒一般用量係成人嘅一半，甚至更少，要視乎配方。

一般精油會被混合調配使用，所以需要了解身體所需，再設計相應配方去處理癥狀。要設計配方，當然要對各種西草嘅特性有所認識，因為不同精油帶有不同成分，要有效地配合才能產生「協同效應」，從而提升人類身體機能，以及保持身體健康平衡。而每個人嘅體質及需要不同，因此所需嘅精油及其分量亦有差異，所以配方成分係應該針對個別用者而設計。當然亦唔可以忽略不同精油之間嘅和諧度，因為各精油帶有獨特香氣，如果適當地調配，可以混合出怡人香氣，其實就好似音樂協奏咁，譜出美妙樂章能夠有助紓緩神經。而各西草亦好似不同音調般被分類，分別係高、中及低「音」。「高音」西草精油氣味比較「搶」，一般容易被察覺，但亦揮發得較快，例如薰衣草、茶樹及胡椒薄荷（Mentha×piperita）等。「中音」西草精油嘅香氣就比較溫和，而且持久時間較長，大部分花香味嘅精油都係屬於呢類，例如玫瑰及茉莉（Jasminum spp.）。而「低音」西草精油嘅香氣就最持久，甚至可以留下餘香，包括雲呢拿（Vanilla plantifolia）及檀香（Santalum spp.）等。

由此可見，一定要清楚了解每個「音調」嘅西草精油，再懂得如何適當地調配，先至可以奏出美妙「樂章」，做到精（油）益求精。

Alice Chan（陳雅詩）

（Reg. Psychologist）香港註冊心理學家

（Chartered Herbalist）加拿大特許西草藥師

M.Sc.（University of London）

High Dip. Pharma Tech.

Email：alice@wherbta.com

Dr. Bonita T.Y. Chan（陳德宜）

Registered Herbalist

加拿大安大略省註冊西草藥師

（Nutritionist）營養學家

Ph.D（The Chinese University of Hong Kong）

香港中文大學生化博士

前美國Baylor College of Medicine,

Texas Medical Centre疾病機理研究員

前美國University of Pittsburgh疾病機理研究員

Email：bonitatychan@wherbta.com

網址：www.facebook.com/wherbta