自製涼品 有營地消暑

氣溫徘徊攝氏30多度,有時候歎冷氣、吹風扇也不足以消暑,那便需要出動凍飲、雪糕、沙冰、雪條等涼品。要是對健康生活有要求,大可考慮自製消暑涼品,既可控制分量,又能降低甜度。筆者特意找來幾款小家電,只要有它們幫手,便能有營地消暑!

卡通雪糕機

如果你是雪糕控,這款Frozen雪糕機定能滿足你!最大特點是操作簡單,只要先在金屬圓筒放滿冰粒、水及鹽,再放回機身中間,然後把牛奶倒進機內,快速攪動手柄,便可製成雪糕。若想炮製別的口味,可到超市購買雪糕粉,加水製成糊漿代替牛奶。

價錢:$238(a)

熱爆攪拌機

Kenwood的 2GoSport果汁機仍然是市場大熱,只因操作簡單,而且其水樽設計夠方便,難怪深受用家追捧。

價錢:$398(b)

慢磨榨汁機

傳統榨汁機可於短至1分鐘的時間榨出果汁,但高速打磨的過程會破壞蔬果原有的養分。山崎的慢磨原汁機以每分鐘43轉的低速榨汁,以保留食材的「原汁原味」。值得一提,機身口徑大至8×15cm,可直接放入整個蔬果榨汁,實為懶人恩物。

價錢:$3,980(c)

Shake Shake沙冰杯

天氣熱得要命,真希望立即來一杯沙冰!圖中兩款可愛Shake Shake杯,可在數分鐘內完成這個至Cool願望。只須把果汁放入金屬瓶內,再於膠質底部放入冰粒、鹽及水,使其產生極速製冷效果,合蓋後上下搖晃約90秒,即可製成沙冰。

價錢:$168/隻(a)

速製雪條機

數消暑涼品,怎能沒有雪條的份兒!但要將果汁冷藏成冰條,至少需要1小時,山崎推出的即製雪條機,專為心急男女而設,使用前先把它放入冰格24小時,當你想吃雪條時,把果汁倒入機內,可用短至10分鐘的時間製成雪條,還可炮製出椰青水、檸檬茶等專屬口味。

價錢:$598(c)

撰文:余彩瑜

部分攝影:陳富權

查詢:(a)3102 2783、(b)2736 3866、(c)2401 2168